Silikomart - Moule Silicone
Globe
Sphères parfaitement arrondies de 26 ml, pour mignardises et inserts.
Le moule Globe donne des sphères parfaitement arrondies de 26 ml. Sa bordure interne assure un démoulage net avec une finition harmonieuse à la base, pour des mignardises et petits entremets.
Caractéristiques
- VOLUME
- 26 ml
- GÉOMÉTRIE
- Sphère
- MATIÈRE
- Silicone professionnel
Utilisations recommandées
- Mignardises, petits entremets et inserts
- Bouchées apéritives sur le même format sphérique
- Enrobage chocolat pour une coque brillante
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Forme | Sphère |
| Volume par cavité | 26 ml |
| Matière | Silicone professionnel |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quel volume fait une sphère ?
26 ml par cavité.
Pour quels usages ce format convient-il ?
Mignardises, petits entremets, inserts ou bouchées apéritives.
Le moule Taki 100 utilise-t-il cet insert ?
Oui, le Globe 26 ml est compatible en insert avec le moule Taki 100 pour des créations élaborées.
Ressources complémentaires
Combinez avec le moule Taki 100 et les matériels à chocolat.
Pour aller plus loin
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