SILIKOMART
Moule Nest
60 x 120 mm, hauteur 160 mm, 1000 ml
Le moule Nest permet de créer un nid en chocolat, pièce maîtresse d'une table de Pâques. Le silicone Silikomart facilite le démoulage d'une forme large et détaillée, pour un décor chocolaté élégant.
1000 ml
volume
60x120 mm
dimensions
160 mm
hauteur
Utilisations recommandées
- Nid en chocolat pour une table de Pâques
- Pièce à garnir d'œufs en chocolat ou de décors comestibles
- Composition chocolatée pour une vitrine de saison
À noter : laissez le chocolat cristalliser à l'envers sur une grille pendant environ 4 heures avant de démouler par légère pression sur le moule.
Fiche technique
| Matière | silicone alimentaire |
| Plage de température | -60 °C à +230 °C |
| Dimensions | 60 x 120 mm, hauteur 160 mm |
| Volume | 1000 ml |
| Usage | chocolat tempéré |
Questions fréquentes
Comment utiliser ce moule pour un nid en chocolat ?
Remplissez de chocolat tempéré, retournez sur une grille pour retirer l'excédent, puis laissez cristalliser environ 4 heures.
Comment démouler sans casser le nid ?
Frappez doucement le moule sur le plan de travail, ou exercez une légère pression en poussant le chocolat vers l'extérieur.
Que poser dans le nid une fois démoulé ?
Des œufs en chocolat ou des décors comestibles de Pâques.
Pour aller plus loin
Voir les matériels à chocolat et les décors comestibles.
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