SILIKOMART
Moule Nest
60 x 120 mm, hauteur 160 mm, 1000 ml
Le moule Nest permet de créer un nid en chocolat, pièce maîtresse d'une table de Pâques. Le silicone Silikomart facilite le démoulage d'une forme large et détaillée, pour un décor chocolaté élégant.
- volume
- 1000 ml
- dimensions
- 60x120 mm
- hauteur
- 160 mm
Utilisations recommandées
- Nid en chocolat pour une table de Pâques
- Pièce à garnir d'œufs en chocolat ou de décors comestibles
- Composition chocolatée pour une vitrine de saison
Fiche technique
| Matière | silicone alimentaire |
|---|---|
| Plage de température | -60 °C à +230 °C |
| Dimensions | 60 x 120 mm, hauteur 160 mm |
| Volume | 1000 ml |
| Usage | chocolat tempéré |
Vos questions, nos conseils
Comment utiliser ce moule pour un nid en chocolat ?
Remplissez de chocolat tempéré, retournez sur une grille pour retirer l'excédent, puis laissez cristalliser environ 4 heures.
Comment démouler sans casser le nid ?
Frappez doucement le moule sur le plan de travail, ou exercez une légère pression en poussant le chocolat vers l'extérieur.
Que poser dans le nid une fois démoulé ?
Des œufs en chocolat ou des décors comestibles de Pâques.
Ressources complémentaires
Voir les matériels à chocolat et les décors comestibles.
Pour aller plus loin
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