Silikomart - Spray Alimentaire
Spray Flocage Velours Rouge 400 ml
Rouge intense, effet velours mat au beurre de cacao
Ce spray au beurre de cacao crée un effet velours rouge profond sur les surfaces congelées : mousses, entremets, bûches et petits gâteaux. La pulvérisation fine dépose un voile mat et régulier qui signe les finitions de vitrine.
Caractéristiques
- Contenance
- 400 ml
- Couleur
- Rouge intense
- Base
- Beurre de cacao
- Distance de pulvérisation
- 50 cm
Utilisations recommandées
- Mousses, crémeux et bûches destinées à la vitrine
- Petits gâteaux et entremets individuels
- Décors de Saint-Valentin, Noël, wedding cakes rouge et bordeaux
- Association avec un glaçage miroir pour un rendu mat et brillant sur une même pièce
Fiche technique
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Contenance | 400 ml |
| Composition | Beurre de cacao, gaz propulseurs butane E943a, propane E944, isobutane E943b, colorants alimentaires (référence précise non communiquée, voir étiquette) |
| Allergènes | Non communiqués spécifiquement pour cette référence par le fabricant, se référer à l'étiquette de la canette reçue |
| Conservation | Température ambiante, entre 25 °C et 35 °C, à l'abri de la chaleur directe |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Sur quelles préparations l'utiliser ?
Sur toute surface congelée : mousses, crémeux, bûches. Retrouvez toutes les teintes dans notre collection spray velours.
Peut-on le combiner avec un glaçage ?
Oui, beaucoup de pâtissiers associent zones veloutées et zones brillantes en ajoutant un glaçage miroir sur une même pièce.
Combien de pièces avec une canette ?
Une canette de 400 ml couvre plusieurs entremets de 18 à 20 cm selon l'épaisseur du voile appliqué.
Ressources complémentaires
Voir aussi les glaçages miroir et l'ensemble des sprays alimentaires Silikomart.
Pour aller plus loin
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
