SmartFlex - Pâte à Sucre
Pâte à Sucre SmartFlex Vert Gazon 250 g
Fondant premium prêt à l'emploi, teinte vert gazon mat
La pâte à sucre SmartFlex Vert Gazon reproduit une teinte vert mat proche de l'herbe naturelle, idéale pour les gâteaux golf, jardin, forêt ou dinosaures. Elle convient aux régimes végétarien et végétalien et se travaille immédiatement, sans pétrissage préalable.
Caractéristiques
250 g
Contenu net
Prête à l’emploi
Texture
16 à 23 °C
Conservation
Utilisations
- Couverture de gâteaux golf, jardin ou forêt
- Modelage de gazon, mousse ou feuillage
- Décors dinosaures et thèmes nature
- Association avec de la pâte à sucre marron pour les effets terre
À noter : Compter environ 500 g de pâte à sucre pour couvrir un gâteau rond de 20 cm de diamètre. Conserver entre 16 et 23 °C, à l'abri de l'air et de la lumière, dans un emballage hermétique après ouverture. Ce produit contient les colorants E102 et E110 : conformément à la réglementation européenne, ils peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Fiche technique complète
| Marque | SmartFlex |
| Contenu net | 250 g |
| Ingrédients | Sucre, sirop de glucose, eau, graisses végétales (noix de coco, huile de palmiste hydrogénée), amidon modifié, épaississant (E415), arôme, conservateur (E202), correcteur d'acidité (E330), colorants (E102, E110, E133), émulsifiant E551 |
| Allergènes | sans allergènes majeurs déclarés. Convient aux régimes végétarien et végétalien |
| Valeurs nutritionnelles (/100 g) | Énergie 1641 kJ / 388 kcal, matières grasses 6,3 g dont acides gras saturés 5,3 g, glucides 82,4 g dont sucres 73,2 g, protéines 0,2 g, sel 0,0 g |
| Conservation | 16 à 23 °C, au sec, à l'abri de l'air et de la lumière, hermétique après ouverture |
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec le Vert Brillant de la gamme ?
Le Vert Gazon offre une teinte mate proche de l'herbe naturelle, tandis que le Vert Brillant propose un vert vif et lumineux. Ce sont deux références distinctes selon le rendu recherché.
Ce colorant nécessite-t-il un avertissement particulier ?
Oui. Ce produit contient les colorants E102 et E110. Conformément à la réglementation européenne, ils peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Cette pâte convient-elle aux régimes végétarien et végétalien ?
Oui, sa formulation convient aux régimes végétarien et végétalien.
Quelle utilisation pour un gâteau thème golf ou jardin ?
Elle permet de recréer un effet pelouse en surface plane ou en relief, à l'aide d'un couteau à gazon ou d'un emporte-pièce.
Pour aller plus loin
Découvrez la collection SmartFlex et nos colorants alimentaires. À ne pas confondre avec la teinte plus vive de la Pâte à Sucre Vert Brillant SmartFlex 250 g.
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