Sucre Pétillant – 15 kg
Sucre Pétillant – 15 kg

Sucre Pétillant – 15 kg

€349,99
€23,33/kg
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Livraison offerte
Halal
Casher
Sans OGM
  • En stock
-10%

Expédition 24/48h

Qualité Garantie

Paiement Sécurisé

SOSA - SUCRE TECHNIQUE

Sucre Pétillant - 15 kg

Format production du sucre pétillant Sosa, conditionnement économique.

Le sucre pétillant Sosa en format 15 kg est conçu pour les fabrications en volume. Il offre le même effet pétillant et croquant que le format 750 g, en conditionnement économique pour les ateliers de pâtisserie, chocolaterie et glacerie.

Caractéristiques techniques

15 kg
Format
carton production
Pétillant
Effet
identique au format 750 g
Casher, Halal
Certifications
sans OGM

Utilisations recommandées

  • Production en volume pour ateliers et laboratoires
  • Décor de gâteaux et entremets en série
  • Finition de chocolats et bonbons
  • Topping de glaces en restauration collective
  • Desserts créatifs à grande échelle

À noter : fractionnez le grand conditionnement dans des contenants hermétiques pour un usage quotidien, afin de limiter l'exposition à l'humidité du carton entier. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur.

Fiche technique complète

Ingrédients Sucre, sirop de glucose, gaz propulseur (dioxyde de carbone)
Allergènes Aucun des 14 allergènes majeurs listés par la réglementation UE dans la composition
Certifications Casher, Halal, sans OGM
Conservation Endroit sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Conditionnement Carton de 15 kg

Questions fréquentes

Pourquoi choisir le format 15 kg plutôt que 750 g ?

Ce format réduit le coût au kilo pour les ateliers à forte production ou les établissements à fort débit.

La composition change-t-elle par rapport au format 750 g ?

Non, la recette est identique ; seul le conditionnement change.

Comment gérer la conservation d'un grand format entamé ?

Répartissez le contenu dans des contenants hermétiques de taille adaptée pour limiter le nombre d'ouvertures du carton principal.

Pour aller plus loin

Découvrir tous les décors comestibles et la gamme Sosa Ingredients.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produits Associés

Pavoni

Découvrez les produits Pavoni

J'y vais

Silikomart

Découvrez les produits Silikomart

J'y vais

Valrhona

Découvrez tous les chocolats Valrhona

J'y vais

pitisslind.com