SILIKOMART
Moule Mini Coffee Decor, Ø6 cm
Motif grain de café, silicone platinum, double usage
Le moule Mini Coffee Decor de Silikomart Professional grave un motif grain de café, à double usage : décor à poser sur l'entremets ou embossage direct. Il compte 6 cavités en silicone platinum, pensées pour les monoportions et desserts café gourmand.
Caractéristiques
6
Cavités
décor Ø60 mm
Ø70 mm
Moule
hauteur 2,5 mm
21,6 ml
Volume
par cavité
-60°C / +230°C
Plage thermique
silicone platinum
Utilisations
- Motif café en chocolat tempéré, à poser sur entremets
- Embossage direct sur mousse ou glaçage
- Assortir aux décors comestibles et aux décorations en sucre
- Associer au Mini Love Decor pour une carte café gourmand en duo
Utilisation : coulez le motif en chocolat tempéré pour un décor à poser, ou embossez la surface d'une mousse ou d'un glaçage avant congélation. Silicone platinum résistant de -60 °C à +230 °C.
Fiche technique
| Nombre de cavités | 6 |
| Diamètre décor | Ø60 mm |
| Dimensions moule | Ø70 mm, hauteur 2,5 mm |
| Volume par cavité | 21,6 ml |
| Matière | Silicone platinum |
| Plage thermique | -60 °C à +230 °C |
Questions fréquentes
Combien de cavités ?
6 cavités, pour un décor grain de café de Ø60 mm (moule Ø70 mm, 21,6 ml).
Quels usages ?
Décor à poser sur l'entremets ou embossage direct sur mousse et glaçage.
Quelle différence avec le Mini Love Decor ?
Même format Ø6 cm et même double usage, mais motif grain de café ici pour un dessert gourmand, contre motif cœur pour la Saint-Valentin au Mini Love Decor.
Pour aller plus loin
Découvrez aussi la gamme Silikomart, nos matériels à chocolat, les décorations en sucre et le Mini Love Decor.
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