Katy Sue - Veiner
Multi Leaf Veiner
Texture veinée pour feuilles, notamment feuilles de rose, jusqu'à 60 mm
Ce veiner imprime des nervures détaillées sur des feuilles en pâte à sucre ou gum paste, en particulier les feuilles de rose. Il se presse sur la pâte étalée et découpée pour révéler un relief naturel, sur des feuilles allant jusqu'à 60 mm.
Caractéristiques techniques
60 mm
Longueur de feuille max
Silicone
Matière
alimentaire
200 °C
Résistance chaleur
Utilisations recommandées
- Feuilles de rose et feuillage en pâte à sucre, gumpaste, pâte à modeler, pâte d'amande, chocolat
- Porcelaine froide, pâte à sel, argile à séchage à l'air (artisanat)
- Bouquets et compositions florales de gâteaux de mariage, cérémonie familiale
Conseil : étalez la pâte finement, appuyez fermement et régulièrement sur le veiner puis démoulez avec précaution en saupoudrant un peu de farine de maïs si nécessaire.
Fiche technique complète
| Marque | Katy Sue Designs Ltd (Royaume-Uni) |
| Dimensions | Feuilles jusqu'à 60 mm |
| Matière | Silicone alimentaire |
| Résistance thermique | Jusqu'à 200 °C, compatible lave-vaisselle |
| Usage | Alimentaire et artisanat (à choisir selon la finalité pour préserver l'hygiène) |
Questions fréquentes
Ce veiner est-il conçu spécifiquement pour les feuilles de rose ?
Oui, ses nervures sont adaptées aux feuilles de rosier jusqu'à 60 mm, à distinguer du set dédié aux feuilles d'érable, de lierre et de ginkgo.
Comment obtenir un relief marqué sans casser la feuille ?
Étalez la pâte finement, appliquez une pression ferme et régulière sur le veiner, puis démoulez délicatement sans tirer sur les bords.
Peut-on colorer la pâte avant ou après le veinage ?
Avant, pour une teinte homogène dans la masse ; des poudres nacrées peuvent ensuite être brossées après séchage pour rehausser le relief des nervures.
Pour aller plus loin
Découvrir la collection Katy Sue, et set Feuilles d'Érables, Lierre et Ginkgo pour compléter votre projet.
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