Velly Food
Samt-Beflockungsspray - Hellblau 250 ml
Das Samt-Beflockungsspray in Hellblau von Velly Food (250 ml) verleiht gefrorenen Desserts einen leuchtenden Pastellton. Es eignet sich für Baby Showers für Jungen, Gender-Reveals und winterliche oder maritime Kreationen.
Hellblau
Eigenschaften
- Inhalt: 250 ml, gebrauchsfertiges Aerosol
- Zusammensetzung: Kakaobutter und verdünnter Brillantblau-FCF-Farbstoff (E133)
- Marke: Velly Food
- Ergebnis: matter, pudriger Samteffekt; sofortige Kristallisation bei Kontakt mit Kälte
- Durchschnittliche Ergiebigkeit: 1 Sprühdose für 4 bis 6 Desserts mit 18 cm Durchmesser bei normaler Anwendung
- Glutenfrei
Anwendungstipps
- Die Oberfläche des Desserts vor dem Einfrieren vollkommen glatt streichen: Der Samteffekt macht selbst kleinste Unebenheiten sichtbar.
- Das Dessert mindestens 4 Stunden bei mindestens -18 °C einfrieren.
- Die Sprühdose vor Gebrauch 30 Sekunden schütteln. Das Dessert erst kurz vor dem Besprühen aus dem Gefrierfach nehmen.
- Aus einem Abstand von 20-30 cm mit kreisenden Bewegungen in mehreren dünnen Schichten im Abstand von 5 bis 10 Sekunden aufsprühen.
- Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kühl stellen, damit sich die Oberfläche stabilisiert.
Bitte beachten
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Warum muss das Dessert vor dem Besprühen eingefroren werden?
Das Samtspray kristallisiert sofort beim Kontakt mit einer sehr kalten Oberfläche. Ohne vorheriges Einfrieren bei mindestens -18 °C läuft das Produkt herunter und bildet nicht die charakteristische pudrige Textur.
Welchen Abstand sollte man zwischen Sprühdose und Dessert einhalten?
20 bis 30 cm. Zu nah bildet das Spray Tropfen; zu weit entfernt kristallisiert es in der Luft und die Farbe verliert an Intensität.
Eignet sich Hellblau für eine Baby Shower für Jungen?
Ja, das ist der Farbton der Wahl für Jungengeburten und Gender-Reveals sowie für winterliche oder maritime Dekorationen.
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