Pavoni - Poches à Douilles
Poches à Douille Jetables Élite PRO 60
Format 600 x 390 mm, boîte de 100 poches pour production intensive et grands volumes.
La poche à douille jetable Élite PRO 60 de Pavoni Italia offre un format généreux de 600 x 390 mm pensé pour les grandes séries et les préparations exigeantes en laboratoire. Sa double texture, intérieur lisse et extérieur antidérapant, associée à une épaisseur de 80 microns, assure un remplissage sans fuite et un contrôle constant du geste, même en usage prolongé.
Caractéristiques techniques
600 x 390 mm
Dimensions
Format boîte de 100
80 microns
Épaisseur
Résistance à la pression
100 pièces
Conditionnement
Boîte distributrice
Utilisations recommandées
- Grands volumes de crèmes, mousses, ganaches, purées et glaçages en production intensive
- Utilisable avec ou sans douille, pour pâtisserie, chocolaterie et créations salées
- Traiteur, restauration collective et production industrielle
- Usage unique : pas de lavage, pas de contamination croisée entre préparations
À noter : poche à usage unique, à jeter après emploi. Conservez la boîte à l'abri de la chaleur et de l'humidité pour préserver la souplesse du film.
Fiche technique complète
| Marque | Pavoni Italia |
| Modèle | Élite PRO 60 |
| Dimensions | 600 x 390 mm |
| Épaisseur | 80 microns |
| Matière | Polyéthylène basse densité (LDPE), apte au contact alimentaire |
| Couleur | Rouge Pavoni |
| Conditionnement | Boîte de 100 poches |
| Usage | Pâtisserie, chocolaterie, traiteur, restauration, production industrielle |
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec la poche 55 cm ?
Le format 60 cm (600 x 390 mm) est le plus grand de la gamme Élite PRO, pensé pour les productions intensives ; la version 55 cm (540 x 320 mm) convient aux volumes courants.
Cette poche convient-elle à un usage industriel ?
Oui, son épaisseur renforcée de 80 microns et son grand format en font une référence pour les laboratoires à forte cadence.
Comment éviter les débordements lors du remplissage ?
Remplissez la poche aux deux tiers maximum et repliez le haut avant de la tenir, pour garder une prise ferme grâce à la face extérieure antidérapante.
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