SmartFlex - Pâte à Fleurs
Flower Paste 1 kg
Gum paste premium pour fleurs en sucre et détails de modelage qui sèchent durs
La Flower Paste SmartFlex est une pâte à fleurs (gum paste), à distinguer de la pâte à sucre classique. Sa texture, plus ferme, sèche dure une fois travaillée : elle est conçue pour les fleurs en sucre, les feuillages et les détails architecturaux fins qui doivent garder une forme précise dans le temps, et non pour recouvrir un gâteau.
Caractéristiques
1 kg
Contenance
Ferme
Texture, séchage dur
16 à 23 °C
Conservation
Utilisations
- Fleurs en sucre (roses, pivoines, feuillages) pour gâteaux de cérémonie et wedding cakes
- Détails architecturaux fins : volants, dentelle, éléments qui doivent tenir en hauteur
- Modelage de sujets fins nécessitant une bonne résistance une fois secs
- Étaler très finement, entre 0,5 et 1 mm, au rouleau ou à la machine à pâte
À noter : étaler entre 0,5 et 1 mm pour les pétales et détails fins. Conserver dans un endroit sec, entre 16 et 23 °C, à l'abri de l'air et de la lumière ; remettre le reste dans l'emballage d'origine bien refermé après ouverture.
Fiche technique complète
| Marque | SmartFlex |
| Contenu net | 1 kg |
| Ingrédients | Sucre, sirop de glucose, eau, graisses végétales (noix de coco, graine de palme hydrogénée), amidon modifié (fécule de pomme de terre), épaississant (gomme de xanthane), arôme naturel, conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide citrique) |
| Allergènes | Sans allergène majeur déclaré |
| Valeurs nutritionnelles | Non communiquées par le fabricant pour cette référence |
| Conservation | 16 à 23 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière, emballage d'origine refermable |
Questions fréquentes
Quelle différence entre la Flower Paste et une pâte à sucre classique ?
La Flower Paste sèche plus dure et sert aux fleurs en sucre et détails fins qui doivent garder leur forme. La pâte à sucre classique, plus souple, reste destinée à recouvrir un gâteau, par exemple la gamme Vanille Blanc.
Peut-on utiliser cette pâte pour recouvrir un gâteau ?
Non, elle est trop ferme et sèche trop vite pour un nappage lisse. Pour une couverture, utiliser une pâte à sucre classique de la collection Pâte à Sucre.
Quelle épaisseur pour des pétales de fleurs ?
Entre 0,5 et 1 mm pour des pétales fins qui sécheront rapidement et garderont un aspect naturel une fois assemblés.
Combien de temps pour sécher une pièce en Flower Paste ?
Le temps de séchage varie selon l'épaisseur et l'humidité ambiante : compter généralement 24 à 48 heures pour des pièces fines, davantage pour des éléments plus épais ou empilés.
Pour aller plus loin
Découvrez aussi la Pâte de Modelage Blanc Vanille 250 g pour vos figurines, les Outils de Modelage, et la collection Pâte à Sucre pour la couverture de gâteaux.
Customer Reviews
Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
L
La flower paste smartflex super pour les moulages et modelages..j'ai réalisé chaussures hommes, escarpins femme..roses etc...cela ne bouge pas après plus d'1 semaine de modelage ...je recommanderais c'est sûr... parfait
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
