Azucren - Semelles & Supports
Semelle Ronde Or 20 cm
Plateau rond fin, finition or, pour entremets et petites pièces.
Ce plateau rond doré Azucren de 20 cm de diamètre, au profil fin de 3 mm, apporte une présentation soignée aux entremets individuels et aux layer cakes familiaux. Compact, il se glisse aussi dans une boîte de transport pour livrer une création prête à présenter.
Caractéristiques
20 cm
DIAMÈTRE
Format compact
3 mm
ÉPAISSEUR
Fin et discret
Or
FINITION
Face supérieure dorée
Utilisations recommandées
- Support pour entremets de 6 à 8 parts
- Étage haut d'une pièce montée
- Livraison en boîte à gâteaux adaptée au diamètre
Conseil Patissland
Limite d'usage : Ce plateau fin est conçu pour un gâteau d'un seul étage, de poids modéré. Pour une pièce montée, un support plus épais assure la stabilité.
Fiche technique complète
| Forme | Ronde |
| Diamètre | 20 cm |
| Épaisseur | 3 mm |
| Finition | Or, face supérieure |
| Matériau | Carton apte au contact alimentaire |
| Conditionnement | Vendu à l'unité |
Questions fréquentes
Quel poids ce plateau supporte-t-il ?
Il convient à un entremets ou un gâteau individuel d'un seul étage. Au-delà, un support plus épais assure la stabilité d'une pièce lourde ou montée.
La finition dorée passe-t-elle au réfrigérateur ?
Oui. Sous une base très humide, protégez la surface avec un disque de papier sulfurisé pour éviter que la condensation ne marque le décor.
Convient-il à l'étage supérieur d'un wedding cake ?
Oui, pour l'étage supérieur. Les étages inférieurs porteurs doivent reposer sur des supports plus épais reliés par des tiges de maintien.
Pour aller plus loin
Découvrez la collection Azucren et nos boîtes à gâteaux. Pour un format supérieur, voir la semelle ronde or 25 cm, ou en finition mate la semelle ronde or mat 20 cm.
Livraison et expédition
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