Set/3 Emporte-pièces - Rond
Accessoire de cake design PME Cake, 3 pièces en forme de rond à poussoir.
Le Set/3 Emporte-pièces - Rond permet de découper des motifs rond à poussoir nets et réguliers dans la pâte à sucre, la pâte d'amande ou la pâte à biscuit. Poussoir intégré pour démouler la pâte sans la déformer. Un repère simple pour harmoniser la décoration d'un gâteau du premier au dernier étage.
3
Pièce(s)
Rond à poussoir
Forme
Inox / plastique
Matière
Idées d'utilisation
- Décor de gâteaux et cupcakes sur le thème rond à poussoir
- Découpe de biscuits sablés en forme de rond à poussoir pour un buffet sucré
- Motifs en pâte à sucre à plaquer sur layer cake ou number cake
- Motif rond à poussoir répété en frise ou en aplat sur le pourtour du gâteau
Conseil : Sur le modèle inox, rincez et séchez immédiatement après usage pour éviter toute trace d'oxydation ; sur le modèle plastique alimentaire, un lavage à l'eau tiède savonneuse suffit. Évitez l'eau bouillante, qui peut déformer le contour de la découpe.
Fiche technique
| Forme | Rond à poussoir |
| Matière | Inox ou plastique alimentaire |
| Lavage | Lavage à la main, séchage immédiat (modèle inox) ou eau tiède savonneuse (modèle plastique) |
| Conservation | À ranger au sec, à l'abri de la chaleur directe |
Questions fréquentes
Comment utiliser les 3 emporte-pièces rond à poussoir sur de la pâte à sucre ?
Abaissez la pâte à sucre ou la pâte d'amande sur 2 à 3 mm d'épaisseur sur un plan légèrement fariné ou saupoudré de sucre glace, puis pressez les 3 emporte-pièces rond à poussoir d'un geste net et retirez l'excédent autour du motif. Poussoir intégré pour démouler la pâte sans la déformer.
Les 3 emporte-pièces rond à poussoir passent-ils au lave-vaisselle ?
Sur le modèle inox, rincez et séchez immédiatement après usage pour éviter toute trace d'oxydation ; sur le modèle plastique alimentaire, un lavage à l'eau tiède savonneuse suffit. Évitez l'eau bouillante, qui peut déformer le contour de la découpe.
Sur quels types de gâteaux utiliser les 3 emporte-pièces rond à poussoir ?
Ce motif rond à poussoir convient aussi bien à un layer cake habillé de pâte à sucre qu'à des sablés découpés à cru avant cuisson, pour gâteaux d'anniversaire, layer cakes et biscuits décorés.
À voir aussi
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