Azucren - Semelles & Supports
Semelle Ronde Blanc, diamètre au choix
Support rond blanc mat, 3 mm, disponible en 20, 25 ou 30 cm.
Ce plateau rond blanc mat Azucren, en carton haute densité de 3 mm, est proposé en trois diamètres au choix : 20, 25 ou 30 cm. Ses bords légèrement festonnés et sa finition mate mettent en valeur un layer cake, un entremets ou une série de pâtisseries individuelles, pour un wedding cake comme pour une cérémonie familiale.
Caractéristiques
20/25/30 cm
DIAMÈTRE
Au choix
3 mm
ÉPAISSEUR
Carton renforcé
Blanc mat
FINITION
Bords festonnés
Utilisations recommandées
- Montage direct d'un layer cake ou d'un entremets sous pâte à sucre
- Séparateur interne entre les étages d'une pièce montée, posé sur les tiges de maintien
- Support de présentation pour buffet, avec 5 cm de marge supplémentaire autour du gâteau
Conseil Patissland
Choix du diamètre : Prenez le diamètre exactement égal à celui du gâteau pour un montage invisible sous pâte à sucre, ou 5 cm de plus pour une marge de présentation sur un buffet.
Fiche technique complète
| Forme | Ronde |
| Diamètres disponibles | 20, 25 ou 30 cm |
| Épaisseur | 3 mm |
| Couleur | Blanc mat |
| Matériau | Carton haute densité, revêtement renforcé |
| Bords | Légèrement festonnés |
| Usage | Présentation, transport, séparation d'étages |
Questions fréquentes
Quelle différence avec un support porteur épais ?
Ce plateau de 3 mm est un support fin destiné à la présentation et à la séparation des étages, à distinguer d'un socle épais porteur pour les montages lourds.
Peut-on poser le gâteau directement dessus ?
Oui, la surface revêtue est adaptée au contact des préparations. Évitez les garnitures très humides en contact prolongé, le cœur du plateau étant en carton.
Est-il réutilisable ?
Oui, tant que la surface reste propre et sèche. Essuyez-le sans le mouiller et stockez-le à plat ; en cas de contact avec une garniture humide, réservez-le à un usage unique.
Pour aller plus loin
Explorez la collection Azucren et nos boîtes à gâteaux pour le transport. Voir aussi la semelle ronde blanc mat 25 cm et le disque extra-résistant blanc 25 cm.
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