DECORA · MOULE POLYCARBONATE
Moule 10 Tablettes
10 mini tablettes de chocolat, format cadeau ou dégustation
Présentation
Le moule 10 Tablettes permet de réaliser des mini tablettes de chocolat en polycarbonate, un format pratique à offrir ou à proposer à la dégustation. Chaque tablette se démoule nette, avec une face brillante caractéristique du polycarbonate bien tempéré.
Caractéristiques
10
Cavités
42 x 28 x 9 mm
Dimension par cavité
200 x 120 x 20 mm
Dimension du moule
Conseils d'utilisation
- Tempérez soigneusement le chocolat avant de le couler.
- Remplissez chaque cavité et lissez la surface avec une spatule.
- Tapotez le moule pour chasser les bulles d'air visibles sur la face plate.
- Laissez durcir à température ambiante ou au réfrigérateur avant démoulage.
À noter : lavez le moule à la main avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-le soigneusement avant de le ranger dans un endroit sec, à l'abri de la poussière.
Questions fréquentes
Quelle est la taille de chaque mini tablette ?
Chaque cavité mesure 42 x 28 mm pour 9 mm d'épaisseur, un format individuel.
Peut-on garnir les tablettes d'inclusions ?
Oui, il est possible de déposer fruits secs ou éclats avant la seconde coulée, une fois une fine couche de chocolat prise.
Existe-t-il un format de tablette plus grand ?
Oui, le moule 3 Tablettes propose 3 cavités de 127 x 72 mm pour des tablettes de plus grande taille.
Pour aller plus loin
Moule 3 Tablettes - Moule 15 chocolats - Fleurs - Voir tous les moules Decora
Livraison et expédition
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