FUNCAKES - Décor Floral
Décors en Sucre - Petites Fleurs
32 petites fleurs en sucre multicolores (rose, rouge, pourpre, blanc) pour cupcakes et biscuits floraux.
Assortiment de 32 petites fleurs en sucre, réparties en quatre couleurs (rose, rouge, pourpre, blanc), pour une décoration florale rapide sur cupcakes, biscuits glacés et petits gâteaux. Sans gluten de blé, prêtes à poser sans modelage.
Caractéristiques
32 pièces
Contenu
8 par couleur
Ø 1,4 cm
Taille
Format mini fleur
Sans gluten de blé
Certification
Compatible régime sans gluten
Utilisations et occasions
- Anniversaire licorne ou thème floral enfant
- Baby shower fille ou cérémonie familiale
- Fête de printemps et Pâques
- Biscuits décorés au glaçage royal
À noter : Poser les fleurs juste avant service sur un support peu humide (crème au beurre, ganache, fondant) : au contact prolongé d'une chantilly ou d'une mousse, le sucre se dissout et la fleur perd sa forme en quelques heures. Conserver au sec, entre 15 et 20 °C, à l'abri de la lumière.
Fiche technique
| Marque | FUNCAKES |
| Contenu | 32 fleurs : 8 roses, 8 rouges, 8 pourpres, 8 blanches |
| Taille | Environ 1,4 cm de diamètre |
| Ingrédients | Sucre, blanc d'œuf en poudre, eau, stabilisant : E336, épaississant : E414, arôme naturel (vanille), colorants (carthame, E120, E133, E163) |
| Allergènes | Œuf (blanc d'œuf en poudre) |
| Certification | Sans gluten de blé |
Questions fréquentes
Combien de cupcakes peut-on décorer avec un sachet ?
Avec une fleur par cupcake, comptez 32 cupcakes ; avec un bouquet de 2 à 3 fleurs pour un effet plus généreux, 10 à 16 cupcakes.
Ces fleurs tiennent-elles sur une chantilly ou une mousse ?
Il vaut mieux les poser juste avant le service : au contact prolongé de la chantilly ou d'une mousse, le sucre se dissout et la fleur perd sa forme en quelques heures. Sur crème au beurre ou fondant, la tenue est meilleure.
Le produit convient-il pour une cérémonie familiale ou une baby shower ?
Oui, le mélange de couleurs douces convient à une cérémonie familiale, une baby shower fille ou une fête de printemps.
Pour aller plus loin
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