PME Cake - Mix de Préparations
Mix pour Chocolate Cake - 500g
Préparation prête à l'emploi pour cake chocolat, sachet de 500 g.
Ce mix pour Chocolate Cake est une préparation prête à l'emploi au cacao, à compléter avec œufs, matière grasse et eau selon les proportions indiquées sur l'emballage pour un cake chocolaté moelleux.
Caractéristiques
500 g
Poids net
Chocolat
Arôme
Prêt à l'emploi
Format
Utilisations recommandées
- Cake chocolat classique pour goûters et anniversaires
- Base à garnir de ganache ou de crème au beurre chocolat
- Layer cake chocolat pour cérémonies familiales
- Cupcakes chocolat en adaptant le temps de cuisson
Préparation : respecter les proportions d'œufs, de matière grasse et d'eau indiquées sur l'emballage pour obtenir la texture attendue.
Fiche technique
| Poids net | 500 g |
| Arôme | Chocolat, cacao |
| Base | Farine de blé, cacao |
| Allergènes | Contient du blé (gluten), voir liste complète des ingrédients sur l'emballage |
| Conservation | À température ambiante, au sec, avant ouverture |
Questions fréquentes
Ce mix convient-il pour un layer cake à étages ?
Oui, en doublant ou triplant les quantités selon le nombre de disques souhaités, à cuire séparément dans des moules identiques.
Peut-on associer ce mix avec la Préparation pour Crème au Beurre Chocolat ?
Oui, les deux préparations se complètent bien pour un gâteau entièrement chocolaté du biscuit à la garniture.
Ce mix contient-il du gluten ?
Oui, il est à base de farine de blé ; se référer à la liste complète des ingrédients sur l'emballage pour les autres allergènes.
Pour aller plus loin
Voir toute la gamme mix de préparation et coulis et notre Préparation Crème au Beurre Chocolat.
Livraison et expédition
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