Katy Sue - Moule en Silicone
Sirène
Sirène complète pour un décor de gâteau thème océan
Ce moule reproduit une sirène en 3D, buste et visage compris, dans une seule empreinte. Associé au moule Queue de Sirène, il permet de composer un topper complet pour un gâteau à thème mer ou fantastique, à réaliser en pâte à sucre, gum paste ou chocolat.
Caractéristiques techniques
13 x 6,2 cm
Dimensions
Silicone
Matière
alimentaire
200°C
Résistance chaleur
Utilisations recommandées
- Pâte à sucre, gum paste, pâte d'amande ou chocolat pour un topper de gâteau
- Porcelaine froide, pâte à sel, argile à séchage à l'air ou poudre à embosser en artisanat
- Association avec le moule Queue de Sirène pour un topper complet thème océan
Conseil : Remplissez le moule sans excès, grattez l'excédent pour révéler les détails du visage et du buste, puis démoulez avec douceur. Une pincée de farine de maïs facilite le démoulage. Lavez et séchez le moule avant la première utilisation.
Fiche technique complète
| Marque | Katy Sue Designs Ltd (Royaume-Uni) |
| Dimensions | 13 x 6,2 cm |
| Matière | Silicone alimentaire |
| Résistance thermique | Jusqu'à 200 °C, compatible lave-vaisselle |
| Usage | Alimentaire et artisanat (à choisir selon la finalité pour préserver l'hygiène) |
Questions fréquentes
Ce moule est-il compatible avec le moule Queue de Sirène de la même gamme ?
Oui, les deux moules sont pensés pour être assemblés : le buste de ce moule se fixe sur la queue réalisée séparément pour former une sirène entière sur le gâteau.
Quelle pâte donne le meilleur rendu sur les traits du visage ?
La pâte à fleurs (gum paste), plus ferme, restitue mieux les détails fins du visage et de la chevelure que le fondant classique.
Peut-on peindre la sirène une fois démoulée et sèche ?
Oui, un colorant alimentaire en poudre ou en gel appliqué au pinceau permet de nuancer la peau, la chevelure et d'ajouter des reflets nacrés une fois la pâte sèche.
Pour aller plus loin
Découvrir la collection Katy Sue, à compléter avec le moule Queue de Sirène et le moule Coquillages pour un décor bord de mer complet.
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