Matfer - Spatules
Pelle à Farine Aluminium, Monobloc 30 cl
Pelle monobloc en aluminium, sans soudure, pour doser et transférer les ingrédients secs.
Cette pelle à farine Matfer est un outil incontournable pour les boulangers, pâtissiers et professionnels de la restauration. Conçue en aluminium monobloc et sans soudure, elle allie robustesse, légèreté et hygiène, avec un nettoyage facile pour une sécurité alimentaire irréprochable.
Caractéristiques techniques
30 cl
Contenance
250 mm
Longueur
89 mm
Largeur
100 g
Poids net
Conseils d'utilisation
- Doser et transférer farine, sucre, céréales ou légumes secs
- Usage intensif en boulangerie, pâtisserie ou cuisine professionnelle
- Manipulation confortable grâce à sa forme creusée et sa poignée massive
À noter : fabrication monobloc sans soudure, donc sans zone de rétention et facile à nettoyer. Un œillet sur le manche permet de l'accrocher. Laver à la main ou au lave-vaisselle, puis sécher pour préserver la brillance de l'aluminium.
Questions fréquentes
Cette pelle est-elle adaptée à un usage intensif en boulangerie ?
Oui, sa fabrication monobloc en aluminium est conçue pour un usage professionnel répété.
Peut-on la passer au lave-vaisselle ?
Oui, elle se lave à la main ou au lave-vaisselle ; un séchage soigné préserve la brillance de l'aluminium.
Quels ingrédients peut-on doser avec cette pelle ?
Farine, sucre, céréales, légumes secs et tout ingrédient sec en vrac.
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