Dr Oetker - Pinceaux
Pinceau à Pâtisserie 2,4 cm
Poils synthétiques pour dorer et graisser avec précision
Ce pinceau à pâtisserie Dr Oetker associe un manche en bois de 19,5 cm à des poils en fibres synthétiques de 2,4 cm de largeur. Il permet une application précise et uniforme pour graisser les moules ou dorer les pâtisseries avant cuisson.
Caractéristiques techniques
2,4 cm
Largeur pinceau
19,5 cm
Longueur manche
bois
Synthétiques
Poils
Utilisations
- Graisser les moules avant cuisson
- Dorer les pâtisseries à l'œuf, au lait ou au beurre fondu
- Appliquer un glaçage ou un nappage de finition
- Badigeonner des marinades sur viandes et légumes
À noter : lavez le pinceau à la main à l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation, rincez bien, puis laissez-le sécher à l'air libre avant de le ranger dans un endroit sec.
Fiche technique complète
| Marque | Dr Oetker |
| Largeur du pinceau | 2,4 cm |
| Longueur du manche | 19,5 cm |
| Manche | Bois |
| Poils | Fibres synthétiques |
| Entretien | Lavage à la main, séchage à l'air libre |
Questions fréquentes
Ce pinceau convient-il pour la dorure des pâtisseries ?
Oui, il est conçu pour badigeonner uniformément œuf, lait ou beurre fondu avant cuisson.
Peut-on l'utiliser pour des marinades salées ?
Oui, ses poils en fibres synthétiques conviennent aussi à l'application de marinades sur viandes et légumes.
Comment nettoyer le pinceau après utilisation ?
Lavez-le à la main à l'eau chaude savonneuse, rincez bien, puis laissez-le sécher à l'air libre.
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