SILIKOMART
Moule Bavarese, collection classique
8 cavités de 130 ml, 5,7 x 5,7 cm
Ce moule de la collection classique Silikomart réalise huit bavarois de 130 ml chacun, aux bords cannelés pour une finition esthétique. Adapté aux desserts froids comme aux préparations cuites, il réduit le temps de cuisson par rapport à un moule traditionnel.
8
empreintes
130 ml
par empreinte
5,7x5,7 cm
dimensions
Utilisations recommandées
- Bavarois individuels aux bords cannelés
- Desserts froids démoulés nets grâce à la flexibilité du silicone
- Préparations cuites avec un temps de cuisson réduit
À noter : le silicone antiadhésif dispense de graisser le moule et réduit le temps de cuisson de 10 à 20 pourcent par rapport à un moule traditionnel.
Fiche technique
| Matière | silicone alimentaire, sans BPA |
| Plage de température | -60 °C à +230 °C |
| Empreintes | 8 x Ø 5,7 cm, hauteur 5,7 cm |
| Volume | 130 ml par empreinte, 1040 ml au total |
| Entretien | lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Combien d'empreintes propose ce moule ?
8 empreintes de 130 ml, soit 1040 ml au total.
Faut-il graisser le moule avant utilisation ?
Non, le silicone antiadhésif dispense de tout graissage.
Le temps de cuisson change-t-il par rapport à un moule classique ?
Oui, comptez un temps de cuisson réduit de 10 à 20 pourcent.
Pour aller plus loin
Voir les moules à entremets et la gamme Silikomart.
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