Moule à Bûche Forêt
Le stère de bois signé Pascal Hainigue
Inspiré de la création Le Stère Chocolaté du chef pâtissier Pascal Hainigue, le moule Forêt assemble deux moules en silicone et leur support pour reconstituer une pile de rondins de bois. Une bûche sculpturale, pensée pour les tables de fin d'année.
Caractéristiques
24 x 10 x H 8,3 cm
Dimensions totales
1,1 L
Contenance
2 + 1
Moules silicone + support
Utilisations
- Bûche 3D façon pile de bois pour Noël
- Assemblage en rondins après démoulage individuel
- Finition en velours bicolore façon écorce
À noter : travaillez les rondins un à un et assemblez-les congelés : la pile complète ne se manipule plus sans risque une fois montée. Le support en plastique spécial ne va pas au four.
Fiche technique
| Composition | 2 moules silicone + 1 support |
| Inspiration | Le Stère Chocolaté, Pascal Hainigue |
| Dimensions totales | 24 x 10 x H 8,3 cm |
| Contenance | 1,1 L |
| Matière | Silicone platine |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C (support hors four) |
| Entretien | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
D'où vient ce design ?
De la création Le Stère Chocolaté du chef Pascal Hainigue, adaptée en moule par Silikomart.
Quelle finition pour l'effet bois ?
Un velours brun bicolore et quelques touches ivoire, voir notre collection spray velours.
Le support en plastique passe-t-il au four ?
Non, seuls les deux moules silicone supportent le four ; le support spécial sert uniquement à l'assemblage et va au réfrigérateur et au congélateur.
Pour aller plus loin
Vous cherchez un décor assorti ? Voir le Chablon Sapin et la collection spray velours pour la finition écorce. Toute la gamme est dans les moules à bûches et la gamme Silikomart.
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