Silikomart
Moule Bûche Diamond
Support rigide et tapis interchangeable à facettes, ligne 3Design
Le kit Diamond associe un support rigide à deux tapis en silicone interchangeables, l'un lisse et l'autre à facettes géométriques, pour un rendu qui capte la lumière. Sa structure 3D produit des entremets glacés ou semifreddo au fini précis.
Composition du kit
- 1 support rigide en silicone, forme bûche, 250 x 80 mm, hauteur 67 mm
- 2 tapis interchangeables (lisse / facettes), 250 x 185 mm, hauteur 6 mm
- Volume total 1,2 L
Utilisations
- Entremets et bûches glacées ou semifreddo pour les fêtes de fin d'année
- Napper d'un glaçage miroir pour intensifier le jeu de lumière sur les facettes
- Voir aussi le kit Starlight, même principe à motif étoiles
À noter : le support rigide n'est pas conçu pour un passage au four ; réservez ce kit aux préparations glacées ou semifreddo, et démoulez après une nuit complète de congélation.
Fiche technique
| Composition | Support rigide + 2 tapis interchangeables |
| Dimensions bûche | 250 x 80 mm, hauteur 67 mm |
| Dimensions tapis | 250 x 185 mm, hauteur 6 mm |
| Volume | 1,2 L |
| Matière | Silicone platine + support |
| Usage | Préparations glacées, semifreddo, pas de four |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Fabrication | Italie |
Questions fréquentes
Quel effet obtient-on avec le tapis facettes ?
Un relief géométrique qui capte la lumière, particulièrement mis en valeur par un glaçage miroir.
Peut-on cuire ce moule au four ?
Non, le support rigide est réservé aux préparations glacées ou semifreddo, pas de cuisson directe.
Quelle différence avec le kit Starlight ?
Même format et même volume (1,2 L), mais motif différent : facettes géométriques pour Diamond, étoiles scintillantes pour Starlight.
Pour aller plus loin
Découvrez le kit Frozen pour un motif flocons, le kit Starlight pour un motif étoiles, ou l'ensemble des moules à bûches Silikomart.
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