Silikomart
Pochoir à Galette Modèle 4, Ø 210 mm
Motif homogène, format compact
Ce pochoir compact trace un motif homogène et élégant sur une galette individuelle ou de petit format, en alternative à la découpe manuelle. Le silicone antiadhésif résiste aux hautes températures pour un usage répété.
Ø 210 mm
dimensions
2,5 mm
hauteur
1
pochoir
Utilisations recommandées
- Galettes des rois individuelles ou petit format
- Tourtes feuilletées de taille réduite
- Desserts individuels en pâte feuilletée
- Pâtisseries décoratives de janvier
Conseil : Une fine dorure sur la pâte avant de poser le pochoir donne un dessin net et un effet artisanal maîtrisé.
Fiche technique
| Matière | Silicone platinum 100% alimentaire |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
| Dimensions | Ø 210 mm, hauteur 2,5 mm |
| Nombre de pochoirs | 1 |
| Volume | Non applicable (pochoir plat) |
| Lavage | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
En quoi ce modèle 4 diffère-t-il du modèle 2, même diamètre ?
Il propose un motif différent, pour varier les designs sur les galettes de petit format.
Quelles sont ses dimensions ?
Ø 210 mm pour une hauteur de 2,5 mm.
Le pochoir est-il réutilisable ?
Oui, le silicone antiadhésif résiste aux hautes températures pour un usage intensif et répété.
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Voir aussi le pochoir Galette Modèle 2 et les pochoirs pour biscuits et gâteaux.
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