Pavoni - Moule à Bûche
Tapis Empreinte Sauvage pour Bûche
Relief végétal, à utiliser avec le moule Tronchetto
Ce tapis en silicone texture, modèle déposé Pavoni, n'est pas un moule à cavité : c'est une empreinte souple qui se place au fond d'un moule à bûche pour imprimer un relief végétal sur la surface du dessert, motif feuillage et rameaux dans un esprit nature. Il s'utilise avec le moule Tronchetto, aux dimensions compatibles.
Caractéristiques techniques
25 x 19 cm
Dimensions
Silicone
Matière
-40°C
Résistance au froid
Utilisations recommandées
- Placer le tapis motif vers le haut au fond du moule Tronchetto avant de couler la préparation
- Verser directement mousse ou appareil à bûche par-dessus le tapis
- Passer au congélateur plusieurs heures avant de retirer le tapis pour révéler le relief
- Compléter avec un flocage ou une pulvérisation velours qui accentue le relief imprimé
À noter : ce tapis s'utilise toujours combiné à un moule à bûche de dimensions correspondantes, jamais seul. Nettoyage à l'eau tiède, en évitant tout ustensile tranchant qui abimerait le relief.
Fiche technique complète
| Dimensions | 25 x 19 cm |
| Type | Tapis d'empreinte texture (pas un moule à cavité) |
| Matière | Silicone |
| Résistance au froid | -40°C |
| Compatible avec | Moule Tronchetto 25 cm |
| Entretien | Lavage à l'eau tiède |
Questions fréquentes
Comment utiliser ce tapis d'empreinte ?
Placez-le motif vers le haut au fond du moule Tronchetto, versez votre préparation par-dessus, puis passez au congélateur. Une fois la préparation bien prise, retirez le tapis pour révéler le relief végétal en surface.
Est-ce un moule à part entière ?
Non. C'est un tapis d'empreinte texture qui se combine à un moule à cavité aux dimensions compatibles, comme le moule Tronchetto, et non un moule autonome.
Quel entretien pour préserver le relief ?
Un lavage à l'eau tiède avec une éponge douce suffit. Évitez les ustensiles tranchants ou abrasifs qui pourraient user les fins détails du motif au fil des utilisations.
Pour aller plus loin
Découvrez le moule Tronchetto associé ou l'ensemble des moules à bûches Pavoni.
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