Patisse - Spatules coudées
Spatule Coudée - 11 cm
Le format compact pour des finitions précises sur petites pièces
Cette spatule coudée de 11 cm en acier inoxydable est conçue pour les finitions de précision. Sa lame décalée par rapport au manche évite le contact direct de la main avec la surface, idéale pour les petites pièces : cupcakes, macarons, petits gâteaux.
Caractéristiques
11 cm
Longueur
Inox
Matière
Coudée
Forme
Utilisation
- Lisser le glaçage ou la crème sur cupcakes et petits gâteaux
- Réaliser des finitions de précision sur de petites surfaces
- Étaler une garniture sur des pièces individuelles (macarons, financiers)
À noter : poignée antidérapante même mains humides. Nettoyage facile ; rincez et séchez après usage pour préserver l'acier inoxydable.
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
| Matière | Acier inoxydable |
| Longueur | 11 cm |
| Forme | Coudée |
| Entretien | Nettoyage facile |
Questions fréquentes
Quelle différence avec la Spatule Coudée - 25 cm ?
Le format 11 cm est pensé pour les petites pièces et les finitions précises (cupcakes, macarons). Le format 25 cm couvre de plus grandes surfaces, comme le glaçage d'un entremets entier.
Pourquoi choisir une spatule coudée plutôt qu'une spatule plate ?
La forme coudée décale la lame par rapport au manche, ce qui évite que la main ne touche le gâteau et offre un meilleur contrôle du geste, notamment pour les finitions de précision.
Cette spatule passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Elle se nettoie facilement. Un lavage à la main reste préférable pour préserver la finition de la lame dans la durée.
Pour aller plus loin
Pour les grandes surfaces, voir la Spatule Coudée - 25 cm. Version à lame droite : Spatule Plate - 11 cm. Toute la gamme sur Spatules et moules à entremets.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
