Patisse - Spatules coudées
Spatule Coudée - 25 cm
Le format long pour lisser les grandes surfaces avec un contrôle professionnel
Cette spatule coudée de 25 cm en acier inoxydable couvre les grandes surfaces : elle est pensée pour lisser un glaçage ou répartir une garniture de façon homogène sur un gâteau de belle taille, avec un geste dégagé grâce à sa lame décalée.
Caractéristiques
25 cm
Longueur
Inox
Matière
Coudée
Forme
Utilisation
- Lisser un glaçage ou une crème sur un gâteau ou un entremets de grande taille
- Répartir une garniture de façon homogène sur une large surface
- Réaliser des finitions professionnelles grâce à la lame décalée
À noter : poignée antidérapante même mains humides. Se nettoie à la main ou au lave-vaisselle.
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
| Matière | Acier inoxydable |
| Longueur | 25 cm |
| Forme | Coudée |
| Entretien | Lavage à la main ou au lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Quelle différence avec la Spatule Coudée - 11 cm ?
Le format 25 cm est pensé pour les grandes surfaces (glaçage d'un entremets entier), tandis que le format 11 cm convient aux petites pièces et aux finitions de précision.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, cette spatule en acier inoxydable se nettoie aussi bien à la main qu'au lave-vaisselle.
Est-elle adaptée aux gâteaux d'anniversaire comme aux entremets ?
Oui, sa longueur de 25 cm et sa forme coudée conviennent aux gâteaux d'anniversaire, wedding cakes et entremets de grande taille.
Pour aller plus loin
Pour les petites pièces, voir la Spatule Coudée - 11 cm. Version à lame droite : Spatule Plate - 25 cm. Retrouvez aussi les moules à entremets et la collection Spatules.
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