Azucren - Décorations en sucre
Sprinkles Mini Coeurs Ouverts Azucren 500 g
Format professionnel pour gâteaux de mariage et Saint-Valentin.
Ce pot de 500 g de cœurs ouverts en sucre Azucren offre un volume adapté à une production régulière de pièces romantiques : mariages, Saint-Valentin, baby showers. La forme ajourée et le dégradé rouge, rose et blanc nacré créent un rendu léger et détaillé sur cupcakes, layer cakes ou entremets.
Caractéristiques techniques
500 g
Poids net
pot refermable
8 à 10 mm
Taille
forme cœur ajouré
Rouge/rose
Couleurs
blanc nacré
Utilisations recommandées
- Gâteaux de mariage, Saint-Valentin ou anniversaire
- Cupcakes et layer cakes à thème romantique
- Biscuits et sablés décorés
- Buffets sucrés, vitrines de pâtisserie, ateliers de cake design
Conseil Patissland
Application : parsemez sur vos gâteaux, cupcakes ou biscuits avant que le glaçage ne durcisse, puis conservez le pot refermé dans un endroit frais et sec (15-20°C), à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Fiche technique complète
| Marque | Azucren |
| Poids net | 500 g |
| Couleurs | Rouge, rose et blanc nacré |
| Taille des décors | Environ 8 à 10 mm |
| Composition | Sucre, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, farine de riz, colorants E101 et E120, antiagglomérant E555, agent d'enrobage : gomme-laque |
| Conservation | Endroit frais et sec (15-20°C), à l'abri de la lumière et de l'humidité |
| Conditionnement | Pot refermable grand format |
Questions fréquentes
Ce format 500 g convient-il pour un gâteau de mariage complet ?
Oui, c'est le format conçu pour les boulangeries, pâtisseries et traiteurs qui décorent des pièces montées ou plusieurs gâteaux pour un même événement.
Quels colorants composent ce produit ?
La composition indique les colorants E101 et E120, ainsi que l'antiagglomérant E555 et un agent d'enrobage à base de gomme-laque.
Peut-on l'utiliser pour un baby shower ou une cérémonie familiale ?
Oui, le dégradé rouge, rose et blanc nacré convient aussi bien aux thèmes romantiques (Saint-Valentin, mariage) qu'aux baby showers ou cérémonies familiales.
Pour aller plus loin
Découvrir la collection Azucren ou les décorations comestibles, et voir aussi le format 60 g ou les mini cœurs rouges 60 g.
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