Ultra koncentrované aroma pekanových ořechů s chutí pražených ořechů ve stylu pekanového koláče.
Superkoncentrované aroma pekanových ořechů LorAnn je ultra koncentrované potravinářské aroma v lahvičce o objemu 3,7 ml z řady Super Strength Flavors (LorAnn Oils, USA). Nabízí výraznou chuť pražených pekanových ořechů, typickou pro americké pekanové koláče, a hodí se k zesílení již přítomné chuti nebo k vytvoření nové bez přidání tuku.
Vlastnosti
Velikost lahvičky
3,7 ml
Oproti klasickému aroma
3x až 4x
Stabilní při pečení
180 °C
Použití
Koláče ve stylu pekanového koláče: zvýrazní chuť pražených ořechů v karamelovo-ořechové náplni.
Sušenky a křehké pečivo: rovnoměrná pekanová chuť v celé dávce, bez dalších kousků ořechů.
Dorty a máslové krémy: spojte s karamelem v dortu v americkém stylu.
Technický list
Značka
LorAnn Oils (Spojené státy)
Řada
Vysoce koncentrovaná aromata
Příchuť
Pekanové ořechy
Balení
Lahvička 3,7 ml, šroubovací uzávěr s dávkovacím hrdlem
Stravování
Bez přidaného cukru, bez lepku, košer
Skladování
Při pokojové teplotě (15-25 °C), chraňte před světlem a teplem
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Může obsahovat stopy skořápkových plodů?
Ano, pekanové aroma přirozeně obsahuje derivát skořápkového ovoce: při alergii na skořápkové plody se mu vyhněte.
Jak dávkovat do pekanového koláče?
2 až 4 kapky na 250 g náplně, vmíchejte před pečením, aby se aroma rovnoměrně rozprostřelo.
Hodí se ke karamelu?
Ano, pekanové ořechy a karamel tvoří klasickou kombinaci v americkém pekanovém koláči; každé aroma dávkujte zvlášť.
