FUNCAKES PRO - Aromat spożywczy
Pasta aromatyzująca pistacjowa XL
Profesjonalny format 240 g, 60% prawdziwych pistacji, naturalny zielony kolor
Ten profesjonalny format 240 g pasty pistacjowej FUNCAKES wyróżnia się zawartością 60% prawdziwych pistacji, najwyższą w całej gamie. Zapewnia intensywny smak i naturalny zielony kolor, który pozostaje stabilny podczas pieczenia w temperaturze do 220 stopni C.
Właściwości
- Pojemność
- 240 g
- Dozowanie zależnie od zastosowania
- 3–8%
- Stabilność podczas pieczenia
- 220 stopni C
Zalecane zastosowania
- Kremy maślane, ganache i naturalnie barwione makaroniki (dozowanie 3-6%)
- Biszkopty, financiers i ciasto parzone (dozowanie 4-8%)
- Lody i sorbety z naturalnym zielonym kolorem
Pełna specyfikacja
| Marka | FUNCAKES |
|---|---|
| Opakowanie | Profesjonalny, zamykany słoik o pojemności 240 g |
| Zawartość pistacji | 60% prawdziwych pistacji |
| Składniki | Pistacje (60%), oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, słonecznikowy), barwniki: E100, E141, sól, aromat, emulgator: E322 (soja) |
| Alergeny | Zawiera orzechy (pistacje) i soję. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów i jaj. |
| Wartości odżywcze (na 100 g) | Wartość energetyczna 733 kcal / 3068 kJ; tłuszcz 71,0 g (w tym kwasy nasycone 25,0 g); węglowodany 4,5 g (w tym cukry 2,4 g); białko 16,0 g; sól 0,8 g |
| Szacowana wydajność | Wystarcza na 8–12 porcji po 500 g, w zależności od dozowania |
| Przechowywanie | Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła i ciepła. Po użyciu szczelnie zamknąć. Najlepiej spożyć w ciągu 4–6 miesięcy od otwarcia. |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ta pasta może zastąpić czystą pastę pistacjową?
Zawiera 60% pistacji, dzięki czemu zapewnia doskonały kompromis między autentycznością a wygodą podczas codziennego pieczenia; aby uzyskać w 100% pistacjowy smak, można dodać czystą pastę pistacjową.
Dlaczego pasta czasami rozwarstwia się w słoiku?
To normalne przy 71% naturalnego tłuszczu: oleje z pistacji wypływają na powierzchnię. Wymieszaj przed każdym użyciem.
Czy jest odpowiednia dla osób uczulonych na orzechy?
Nie, zawiera pistacje i soję, dlatego osoby uczulone na te składniki powinny jej unikać.
Dodatkowe informacje
- Wszystkie nasze aromaty spożywcze.
- Kolekcja FUNCAKES.
- • Nasze pomysły na makaroniki.
Więcej informacji
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
