Mata do makaroników z włókna szklanego
Mata z silikonu i włókna szklanego z nadrukowanymi okręgami, do makaroników, masy cukrowej, czekolady i karmelu.
Ta mata Silikomart z silikonowanego włókna szklanego ma około 30 nadrukowanych okręgów prowadzących na powierzchni o wymiarach 30 x 40 cm. W przeciwieństwie do formy z wgłębieniami nie ma krawędzi, która zatrzymuje masę, dlatego aby uzyskać równy efekt, należy dobrze opanować mieszanie masy. Mata jest wszechstronna i sprawdza się także jako nieprzywierający blat roboczy do masy cukrowej, czekolady i gotowanego cukru.
Dane techniczne
- Wymiary
- 30x40 cm
- Elastyczna mata
- Nadrukowane okręgi
- ~30
- Szablon do wyciskania masy
- Odporność
- -60 do +230 °C
- Piekarnik i zamrażanie
Zastosowania
- Makaroniki: szablon do wyciskania masy z rękawa cukierniczego
- Masa cukrowa: nieprzywierający blat roboczy do wałkowania i wykrawania
- Czekolada: praca i formowanie na płaskiej powierzchni
- Gotowany cukier i karmel: odporny na ciepło blat roboczy
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Silikomart (Włochy) |
|---|---|
| Wymiary | 30 x 40 cm |
| Oznaczenia | Około 30 nadrukowanych okręgów prowadzących |
| Materiał | Silikonowane włókno szklane, silikon platynowy |
| Odporność termiczna | -60 °C do +230 °C |
| Kompatybilność | Piekarnik, zamrażarka, zmywarka |
Często zadawane pytania
Pytania i porady
Czy ta mata jest formą z wgłębieniami, czy tylko szablonem?
To płaska, zadrukowana mata bez wypukłych gniazd: okręgi służą jako wskazówki do wyciskania ciasta, w przeciwieństwie do formy takiej jak mata do makaroników z 48 gniazdami.
Czy można jej używać do czegoś innego niż makaroniki?
Tak: jej silikonowana powierzchnia z włókna szklanego służy również jako nieprzywierająca podkładka do pracy z masą cukrową, czekoladą i gotowanym cukrem.
Jak wyczyścić matę po użyciu czekolady lub karmelu?
Do usunięcia większości zabrudzeń wystarczy ciepła woda z mydłem lub zmywarka; w przypadku zastygniętego karmelu przed czyszczeniem namocz matę przez kilka minut.
Dodatkowe informacje
Odkryj nasze produkty do makaroników i kolekcję Silikomart. Jeśli szukasz formy z wgłębieniami, zobacz matę do makaroników z 48 gniazdami.
Zobacz także
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













