Techniczne składniki Pro

Żelatyny, dodatki, aromaty, suszone owoce i mieszanki do profesjonalnego cukiernictwa.

Utwórz konto lojalnościowe

i zamień swoje punkty na bony zakupowe

Utwórz konto

Gélatine Bovine Halal 200 Bloom - 12 Feuilles
Żelatyna wołowa halal 200 Bloom - 12 arkuszy
€2,99
Mix pour Crème Enchantée
Mieszanka do Crème Enchantée
Od €3,99
Dodaj do koszyka
Poudre d'Amandes Blanchies Extra-Fine
Bardzo drobny biały proszek migdałowy
Od €8,00
Dodaj do koszyka
Mix pour Génoise Deluxe
Mieszanka do biszkoptu Deluxe
Od €4,99
Dodaj do koszyka
Mix pour Glaçage Royal
Mieszanka do lukru królewskiego
Od €5,99
Dodaj do koszyka
Mix pour Cupcakes
Mieszanka do babeczek
Od €4,99
Dodaj do koszyka
White Extra 5kg
White Extra 5kg
€36,99
Pâte à Sucre Blanche Extra 10Kg - PAS D'EXPEDITION : VENDU UNIQUEMENT en Click and Collect
Biały lukier cukrowy Extra 10 kg - BRAK WYSYŁKI: SPRZEDAWANE WYŁĄCZNIE w systemie Click and Collect
€68,99
Noisettes Décortiquées
Orzechy laskowe bez skórki
Od €9,99
Dodaj do koszyka
Poudre de Pistache
Proszek pistacjowy
Od €9,99
Dodaj do koszyka
Promocja!
Pistaches décortiquées - 1 kg
Pistacje łuskane - 500g
€19,99 €16,99
Poudre de cacao - 3kg
Kakao w proszku – 3kg
€99,99
Noix de Pecan - 500g
Orzechy pekan - 500g
€13,99
Noisettes Brutes En Poudre
Surowe orzechy laskowe w proszku
Od €5,99
Dodaj do koszyka
Fèves Amatika Blanc 35%
Fèves Amatika Blanc 35% - 250 g
€13,99
Pectine fruit NH - 500 g
Pektyna owocowa NH - 500 g
€32,99
Promocja!
Noisettes Blanchies Entières Levant - 1Kg
Całe bielone orzechy laskowe Levant - 1Kg
€29,99 €25,49
Glucose Liquide DE40 - 1,5kg
Glukoza płynna DE40 - 1,5 kg
€13,99
Pistaches VERTES émondées
Obrane zielone pistacje
Od €15,99
Dodaj do koszyka
Grué de cacao - 1kg
Nibs kakaowe – 1 kg
€35,99
Fèves Amatika Blanc 35%
Fèves Amatika Blanc 35% - 3 kg
€129,99
Fèves Amatika Lait 46%
Fèves Amatika Mleczna 46% - 250 g
€13,99
Pectine jaune - 500 g
Pektyna żółta - 500 g
€24,99
Noix de Macadamia en Morceaux - 1kg
Orzechy makadamia w kawałkach - 1kg
€27,99
Eau de Fleur d'Oranger Bio - 225 ml
Woda Kwiatu Pomarańczy Bio - 225 ml
€14,99
Noix de Cajou Entières
Orzechy nerkowca całe
Od €8,99
Dodaj do koszyka
Glucose Liquide DE60 - 1,5kg
Glukoza płynna DE60 - 1,5kg
€14,99
Noix de Pecan - 1 kg
Orzechy pekan - 1 kg
€24,99
Pectine X58 nappage - 500 g
Pektina X58 powłoka - 500 g
€34,99
Noix de Pecan - 250g
Orzechy pekan - 250g
€7,99
Glucose en poudre 500g
Glukoza w proszku 500g
€9,99
Extrait de Vanille de Madagascar Bourbon Bio - 225 ml
Ekstrakt z wanilii Bourbon z Madagaskaru Bio - 225 ml
€39,99
Pâte de grains de Café Bio - 500g
Pasta z ziaren kawy ekologicznej - 500g
€35,99
Dextrose - 650 g
Dekstroza - 650 g
€9,99
Eau de Rose Bio - 225 ml
Woda różana Bio - 225 ml
€14,99
Sucre Pétillant – 750 g
Sucre Pétillant – 750 g
€24,99
Pectine 325 NH 95 - 500 g
Pektyna 325 NH 95 - 500 g
€42,99
Maltodextrine en Poudre – 500 g
Maltodekstryna w proszku – 500 g
€12,99
Gélifiant Végétal en Poudre – 500 g
Roślinny środek żelujący w proszku – 500 g
€29,99
Agar Agar en poudre – 500 g
Agar Agar w proszku – 500 g
€39,99
Vegan Mousse - 500 g
Wegańska pianka - 500 g
€29,99
Nappage Neutre – Absolu Cristal
Nappage neutralny – Absolu Cristal
€76,99
Glucose Liquide DE40 - 7 kg
Glukoza płynna DE40 - 7 kg
€58,99
Isomalt 750g
Izomalt 750g
€13,99
Gelcrem Froid - 500 g
Gelcrem Froid - 500 g
€12,99
Ultratex 3 – Épaississant à Froid Pro – 400 g
Ultratex 3 – zagęszczacz na zimno Pro – 400 g
€29,99
Tréhalose en Poudre – 700 g
Trehaloza w proszku – 700 g
€19,99
Gluconolactat – 500 g
Glukonolakton - 500 g
€23,99
Poudre d'Amande Tant Pour Tant - Spéciale Macaron - 5KG
Proszek migdałowy Tant Pour Tant - Specjalny do makaroników - 5KG
€69,99
Isomalt en Poudre – 900 g
Izomalt w proszku – 900 g
€18,99
Gelcrem Chaud - 500 g
Gelcrem Chaud - 500 g
€22,99
Noix de Pecan Premium - 1 kg
Orzechy pekan najwyższej jakości - 1 kg
€29,99
Elastic - 550 g
Guma elastyczna - 550 g
€49,99
Sucre Muscovado Dark 750g
Cukier Muscovado Ciemny 750g
€12,99
Fèves Amatika Lait 46%
Fèves Amatika Mleko 46% - 3 kg
€109,99
Isomalt en Poudre – 4,5 kg
Izomalt w proszku – 4,5 kg
€59,99
Poudre de Lait 1% - 500g
Mleko w proszku 1% - 500 g
€12,99
Extrait de Tomate en Poudre - 450g
Ekstrakt z pomidora w proszku - 450g
€27,99
Albuwhip Free Range 500g
Albuwhip z wolnego wybiegu 500g
€34,99
Sucre Inverti Liquide 7kg
Płynny cukier inwertowany 7kg
€53,99
Dextrose - 600g
Dekstroza - 600g
€5,99
Noix de Macadamia Premium - 1kg
Orzechy makadamia najwyższej jakości - 1kg
€37,99
Extrait de Café - 1L
Ekstrakt z kawy - 1L
€53,99
Acide Ascorbique - 1 kg
Kwas askorbinowy - 1 kg
€34,99
Extrait de Fruit de la Passion en Poudre – 700 g
Ekstrakt z owocu marakui w proszku – 700 g
€69,99
Pro-Pannacotta – 800 g
Pro-pannacotta - 800 g
€49,99
Gomme Kappa - 600 g
Gomme Kappa - 600 g
€49,99
Extrait de Framboise en Poudre – 300 g
Ekstrakt z maliny w proszku – 300 g
€69,99
Gelespessa - Épaississant en Poudre - 500 g
Gelespessa - zagęszczacz w proszku - 500 g
€19,99
Sojawhip - 300g
Sojawhip - 300 g
€47,99
Gomme arabique - 500 g
Guma arabska - 500 g
€18,99
Copeaux de Noix de Coco 200g
Wiórki kokosowe 200g
€9,99
Sésame Caramélisé 600g
Sezam Karmelizowany 600g
€17,99
Noisettes Caramélisées 600g
Orzechy laskowe karmelizowane 600g
€29,99
Pâte à Sucre Blanc 4 kg
Biały lukier cukrowy 4 kg
€35,99
Maltosec – 500 g
Maltosec – 500 g
€39,99
Alginate - 750 g
Alginian - 750 g
€73,99
Extrait de Fraise en Poudre – 250 g
Ekstrakt z truskawek w proszku – 250 g
€49,99
Gomme Gellan - 500 g
Guma gellan - 500 g
€128,99
Maltitol 750g
Maltitol 750g
€17,99
Cacahuètes Caramélisées 600g
Karmelizowane orzeszki ziemne 600g
€19,99
Poudre de Vanille Bourbon Bio Madagascar 500g
Ekologiczny proszek waniliowy Bourbon z Madagaskaru 500g
€129,99
Freeze Veggie Gel - 500 g
Żel warzywny Freeze – 500 g
€34,99
Farine d’Amandes Marcona Extra Fine – 10 kg
Mąka z migdałów Marcona Extra Fine – 10 kg
€199,99
Pectine Acid Free - 500 g
Kwas pektynowy bezkwasowy - 500 g
€39,99
Gingembre Confit en Morceaux 2-5 mm - 1,4 kg
Kandyzowany imbir w kawałkach 2-5 mm - 1,4 kg
€44,99
Cassis Crispy 2-10 mm 200g
Cassis Crispy 2-10 mm 200g
€38,99
Citron Vert Crispy 2-10 mm 200g
Citron Vert Crispy 2-10 mm 200g
€28,99
Arôme Naturel de Pistache - 50 g
Naturalny aromat pistacjowy - 50 g
€33,99
Pâte Concentrée de Myrtille - 1,5 kg
Koncentrat z jagód borówki - 1,5 kg
€43,99
Peta Crispy Chocolat Blanc, Sucre Pétillant 750g
Peta Crispy Biała Czekolada, Cukier Musujący 750g
€54,99
Framboises Entières Lyophilisées 375g
Liofilizowane całe maliny 375g
€99,99
Grué de Cacao Cantonais Caramélisé 500g
Karmelizowane ziarna kakao kantońskie 500g
€44,99
Noix Caramélisées – Demi-cerneaux Premium 1,2 kg
Orzechy karmelizowane – Połówki orzechów włoskich Premium 1,2 kg
€29,99
Gracila Gel – 600 g
Gracila Gel - 600 g
€44,99
Extrait de Pomme en Poudre – 700 g
Ekstrakt z jabłka w proszku – 700 g
€39,99
Abricots Séchés – Seau 3 kg
Suszone morele – wiadro 3 kg
€99,99
Orzechy makadamia kantońskie 600g
€59,99
Procrunx Sosa - Dextrine de blé pour tempura - Seau de 2,5 kg
Procrunx – Dekstryna pszenna – 2,5 kg
€49,99
Gelbinder - Agglomérant en Poudre - 500g
Gelbinder – spoiwo w proszku – 500 g
€33,99
Mix pour Muffins - 4kg
Mieszanka do muffinek - 4kg
€23,99
Profiber Stab 5 – 3 kg
Profiber Stab 5 – 3 kg
€169,99
Pâte Concentrée de Café Arabica – 6 kg
Skoncentrowana pasta z kawy Arabica – 6 kg
€259,99
Pâte de Pignons de Pin Grillés - 1 kg
Pasta z prażonych orzeszków piniowych - 1 kg
€299,99
Oranges en Tranches Lyophilisées 60g
Pomarańcze w Plastrach Liofilizowane 60g
€33,99
Mûres Entières Lyophilisées 80g
Całe jeżyny liofilizowane 80g
€33,99
Framboise Crispy Wet Proof 400g
Framboise Crispy wodoodporne 400g
€69,99
Mangue-Passion Crispy 2-10 mm 250g
Mangue-Passion Chrupiące 2-10 mm 250g
€42,99
Banane Crispy 0-10 mm 250g
Banany chrupiące 0-10 mm 250g
€34,99
Pâte Concentrée d'Orange - 1,5 kg
Koncentrat pomarańczowy - 1,5 kg
€43,99
Procrema 15 Natur Froid-Chaud, Stabilisant Glace 3kg
Procrema 15 Natur Froid-Chaud, stabilizator lodu 3 kg
€249,99
Tranches de Pomme Lyophilisées 50g
Liofilizowane plasterki jabłka 50g
€16,99
Maïs Lyophilisé 120g
Kukurydza liofilizowana 120g
€39,99
Abricot Crispy 1-4 mm 250g
Abricot Crispy 1-4 mm 250g
€67,99
Framboise Crispy 2-10 mm 300g
Framboise Crispy 2-10 mm 300g
€54,99
Fruit de la Passion Crispy 2-10 mm 1kg
Fruit de la Passion Chrupiący 2-10 mm 1kg
€229,99
Myrtilles Sauvages Entières Lyophilisées 50g
Całe liofilizowane dzikie jagody 50g
€14,99
Cerise Crispy 2-10mm Lyophilisées 200g
Cerise Crispy 2-10mm liofilizowane 200g
€38,99
Pépites d'Ananas Lyophilisées Crispy 2-10mm 200g
Liofilizowane chrupiące kawałki ananasa 2-10 mm 200 g
€38,99
Pépite Yaourt Lyophilisée Yocrispy 400g
Pépite Jogurt Liofilizowany Yocrispy 400g
€54,99
Amandes Cantonaises Caramélisées 600g
Karmelizowane migdały kantońskie 600g
€49,99
Extrait de Fruits des Bois en Poudre - 700 g
Ekstrakt z owoców leśnych w proszku - 700 g
€69,99
Extrait de Thé Vert Matcha Bio en Poudre - 350 g
Ekstrakt z ekologicznej zielonej herbaty Matcha w proszku - 350 g
€99,99
Sésame Noir Cantonais Caramélisé 600g
Karmelizowany czarny sezam kantoński 600g
€39,99
Kuzu en Poudre - 400 g
Kuzu w proszku - 400 g
€69,99
Pistaches Cantonaises Caramélisées 600g
Karmelizowane pistacje kantońskie 600g
€79,99
Farine de Pistaches - 1 kg
Mąka z pistacji - 1 kg
€129,99
Extrait de Carotte en Poudre - 500 g
Ekstrakt z marchwi w proszku - 500 g
€59,99
Gousses de Vanille fendue Madagascar Bio – 2,5 kg
Przecinane laski wanilii z Madagaskaru Bio – 2,5 kg
€399,99
Sucre Pétillant – 15 kg
Sucre Pétillant – 15 kg
€349,99
Chlorure de Calcium - 750 g
Chlorek wapnia - 750 g
€29,99
Extrait de Mangue en Poudre – 600 g
Ekstrakt z mango w proszku – 600 g
€69,99
Noix de Coco en Dés – 2,5 kg
Kostki kokosa – 2,5 kg
€64,99
Raisins Blancs Secs – 2,5 kg
Suszone białe winogrona – 2,5 kg
€79,99
Figues Séchés – Seau 2,5 kg
Suszone figi – wiadro 2,5 kg
€79,99
Noix de Pécan Caramélisées 600g
Karmelizowane orzechy pekan 600g
€49,99
Wkrótce z powrotem
White Extra 2,5Kg
White Extra 2,5Kg
€19,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Noix de Coco Rapée Fine
Drobno Tarta Wiórki Kokosowe
Od €2,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Pâte à Sucre - Blanc Elite - 2.5kg
Masa cukrowa - Biały Elite - 2,5kg
€16,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Pistaches décortiquées - 1 kg
Pistacje łuskane - 1 kg
€38,99 €33,14
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Noisettes Grillées Hachées - 2/4 mm - 1Kg
Orzechy laskowe prażone siekane - 2/4 mm - 1 kg
€15,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Pâte à Sucre Vanille - Blanc 10kg
Masa cukrowa waniliowa - biała 10kg
€69,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
White Cover Top Paste - 5kg
Biała pasta do pokrycia - 5kg
€38,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Pâte à sucre - Blanc Brillant 12,5kg
Masa cukrowa - Biały połysk 12,5kg
€79,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Pâte à sucre - Blanc Brillant 5kg
Masa cukrowa - Biały połysk 5kg
€39,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Pâte à Sucre Vanille - Blanc 4kg
Masa cukrowa waniliowa - biała 4kg
€35,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Pectine medium rapid set - 500 g
Pektyna średnia szybkie wiązanie - 500 g
€24,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Pâte à Sucre - Pasta Top Blanc 5kg
Pâte à Sucre - Biała pasta Top 5kg
€44,99
SOLD OUT
Wkrótce z powrotem
Pistaches décortiquées Hachées - 500g
Łuskane pistacje siekane - 500g
€24,99
SOLD OUT