AKCESORIA CUKIERNICZE
Kratka nieprzywierająca
Do chłodzenia lepkich przysmaków
Ta stalowa kratka Wilton z powłoką nieprzywierającą, w formacie 40,6 x 25,4 cm, została zaprojektowana do chłodzenia przysmaków, które przywierałyby do zwykłej kratki: karmelu, roztopionego cukru, karmelizowanych jabłek lub czekoladowych łakoci. Uzupełnia standardową kratkę do chłodzenia i sprawdza się przy słodkich wypiekach.
- wymiary
- 40,6 x 25,4 cm
- materiał
- Stal
Cechy
- Powłoka nieprzywierająca, odpowiednia do lepkich przysmaków (karmel, roztopiony cukier, czekolada)
- Format 40,6 x 25,4 cm
- Ułatwia równomierne chłodzenie wypieków wyjętych z piekarnika
- Szybsze czyszczenie niż w przypadku zwykłej kratki przy tego typu wypiekach
- Zalecane mycie ręczne
Specyfikacja techniczna
| Marka | Wilton |
|---|---|
| Materiał | Stal z powłoką nieprzywierającą |
| Wymiary | 40,6 x 25,4 cm |
| Zastosowanie | Studzenie lepkich wypieków |
| Pielęgnacja | Mycie ręczne |
Wasze pytania, nasze porady
Często zadawane pytania
Czym ta kratka różni się od zwykłej kratki do studzenia?
Nieprzywierająca powłoka zapobiega przyklejaniu się lepkich składników, takich jak karmel czy czekolada, do metalowych prętów.
Do jakich wypieków przydaje się najbardziej?
Karmelizowane jabłka, czekoladowe mendianty, bretońskie ciasteczka polane cukrem lub dowolny wypiek pokryty lepką polewą.
Jak długo studzić na niej wypieki?
Ciasto należy studzić przez około 1-2 godziny, a większy wypiek odpowiednio dłużej, przed nałożeniem końcowej polewy.
Dodatkowe materiały
Kolekcja Wilton, Profesjonalne cukiernictwo, Profesjonalne formy.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
