Metaliczne złote perełki cukrowe 4, 6 i & 8 mm - 900 g
Trzy złote rozmiary, profesjonalne opakowanie 900 g.
Ta mieszanka metalicznych złotych perełek cukrowych obejmuje trzy rozmiary: 4, 6 i 8 mm, w profesjonalnym opakowaniu 900 g. Elegancki, wyrazisty efekt zaprojektowany z myślą o profesjonalistach z branży cukierniczej i cake designu, doskonały do tortów weselnych, deserów na witrynę, dekorowanych ciasteczek i babeczek na przyjęcia.
Dane techniczne
- FORMAT
- 900 g
- ROZMIARY
- 4, 6 i 8 mm
- ALERGEN
- Ryby (żelatyna)
Zalecane zastosowania
- Dekorować przestrzenne torty weselne i okolicznościowe
- Dekorować babeczki, torty warstwowe i świąteczne kruche ciasteczka
- Dekorować torty, rolady i torty piętrowe
- Mocować lukrem królewskim, klejem spożywczym lub roztopioną czekoladą
Porada Patissland
Pełna karta techniczna
| Składniki | Cukier, skrobia kukurydziana, maltodekstryna, żelatyna rybna, barwniki E174, E102, E172, E100, substancja przeciwzbrylająca E555, substancja glazurująca: szelak |
|---|---|
| Alergeny | Zawiera ryby (żelatyna) |
| Rozmiary | 4 mm, 6 mm i 8 mm |
| Format | 900 g, profesjonalne opakowanie zbiorcze |
| Wartości odżywcze (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, węglowodany 98,7 g, w tym cukry 94,1 g, tłuszcz 0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g, białko 0 g, sól 0,01 g |
| Przechowywanie | Chłodne i suche miejsce, szczelnie zamknięte opakowanie |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten duży format nadaje się do intensywnego użytku w pracowni?
Tak, opakowanie 900 g jest ekonomiczne przy częstym użyciu w profesjonalnym cukiernictwie.
Jaki rozmiar wybrać do punktowych dekoracji?
Rozmiar 8 mm wyznacza główne punkty, 6 mm tworzy linie, a 4 mm wypełnia przestrzenie między nimi.
Jak przymocować perełki do roztopionej czekolady?
Umieść perełki, gdy czekolada zacznie tężeć. Przykleją się, nie spływając ani się nie zsuwając.
Dodatkowe materiały
Odkryj kolekcję Azucren, jadalne dekoracje, wersję 90 g w rozmiarach 4, 6 i 8 mm lub mieszankę dwóch rozmiarów 900 g.
Zobacz także
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











