Silikomart · Spray z efektem aksamitu
Żółty spray Velvet 250 ml
Spray na bazie masła kakaowego, zapewniający matowy, aksamitny efekt na entremetach
Żółty spray Velvet Silikomart pozwala jednym ruchem uzyskać matowy, aksamitny efekt charakterystyczny dla profesjonalnych entremetów. Rozpylony na zamrożonym deserze natychmiast zastyga, tworząc delikatną warstwę barwionego masła kakaowego. Jego świetlisty żółty odcień pasuje do deserów cytrynowych oraz wiosennych i słonecznych motywów.
- Pojemność
- 250 ml
- Kolor
- Żółty
- Baza
- Masło kakaowe
Zalecane zastosowania
- Matowe, aksamitne wykończenie mrożonych entremetów i musów
- Dekorowanie pojedynczych deserów na wystawę lub wydarzenie
- Alternatywa dla profesjonalnego flokowania pistoletem
- Do użytku zarówno w pracowni, jak i w domowym cukiernictwie
Specyfikacja techniczna
| Pojemność | 250 ml |
|---|---|
| Kolor | Żółty |
| Baza | Masło kakaowe w sprayu |
| Sposób użycia | Na zamrożony deser, z odległości 25-30 cm |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka i soi |
| Skład barwiący | Żółcień chinolinowa (E104). Może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i uwagę u dzieci. |
Wasze pytania, nasze porady
Na jaką powierzchnię nakłada się spray aksamitny?
Spray nakłada się na dobrze zamrożony, wyjęty z formy deser, taki jak entremet lub mus: chłód na powierzchni sprawia, że rozpylone masło kakaowe natychmiast krystalizuje, tworząc cienką, matową warstwę imitującą aksamit.
Czy przed degustacją deseru pokrytego sprayem aksamitnym trzeba odczekać?
Tak, po aplikacji zaleca się pozostawić deser w lodówce na co najmniej godzinę, aby jego środek odzyskał prawidłową konsystencję.
Czy żółty spray wymaga umieszczenia na etykiecie ostrzeżenia dotyczącego dzieci?
Tak: żółty odcień z tej gamy zawiera żółcień chinolinową (E104), barwnik objęty europejskim obowiązkiem zamieszczenia na etykiecie ostrzeżenia dotyczącego aktywności i uwagi u dzieci.
Dodatkowe materiały
Poznaj wszystkie odcienie naszych sprayów aksamitnych w sprayach aksamitnych z linii Silikomart
Więcej inspiracji
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
