LorAnn Oils - Super Strength Flavors
Aromat superkoncentrowany czekolada z orzechami laskowymi 3,7 ml
Ultrakoncentrowany aromat czekoladowo-orzechowy, wyśmienita nuta gianduji.
Superkoncentrowany aromat czekolady z orzechami laskowymi LorAnn to ultrakoncentrowany aromat spożywczy w butelce o pojemności 3,7 ml, należący do gamy Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Stany Zjednoczone). Nuta gianduji łączy kakao i prażone orzechy laskowe w jednym smaku, ułatwiając uzyskanie jednolitego aromatu w dużej ilości przygotowywanej masy.
Charakterystyka
3,7 ml
Format butelki
x3 do x4
W porównaniu ze zwykłym aromatem
180 °C
Stabilny podczas pieczenia
Zastosowanie
- Ganache i kremy ubijane w stylu gianduja: jednolita nuta czekoladowo-orzechowa bez kremu do smarowania.
- Layer cakes i makaroniki: aromatyzuje krem maślany gianduja bez zmiany jego konsystencji.
- Cookies i kruche ciasteczka: wzmacnia duet czekolady i orzechów laskowych w cieście zawierającym już pralinę.
Warto wiedzieć
Stopniowe dozowanie: 2–4 krople na 250 g masy (krem maślany, ganache, lody), 4–6 kropli na 500 g pieczonego ciasta. Spróbuj po każdym dodaniu; smak nasila się podczas odpoczynku (jeśli masa odpoczywa przez noc, dzień wcześniej użyj o 25% mniej).
Specyfikacja techniczna
| Marka | LorAnn Oils (Stany Zjednoczone) |
| Gama | Super Strength Flavors |
| Smak | Czekolada z orzechami laskowymi |
| Format | Butelka 3,7 ml, zakrętka z dozownikiem |
| Dieta | Bez dodatku cukru, bez glutenu, koszerne |
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15–25 °C), z dala od światła i ciepła |
Najczęściej zadawane pytania
Czy zastępuje krem czekoladowo-orzechowy?
Nie, nadaje wyłącznie nutę aromatyczną, ale nie zapewnia kremowej konsystencji ani tłuszczu charakterystycznego dla kremu do smarowania; jeśli zależy Ci na konsystencji, połącz oba produkty.
Jak dozować aromat do ganache gianduja?
2–4 krople na 250 g ganache, dodane pod koniec przygotowania, aby zachować intensywność aromatu.
Czy zawiera śladowe ilości orzechów?
Tak, nuta orzechów laskowych z natury oznacza pochodną orzechów; należy unikać produktu w przypadku alergii na orzechy.
Dowiedz się więcej
Cała gama LorAnn · Nasze aromaty spożywcze · Baza kakaowa: Superkoncentrowany aromat czekoladowy
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
