SmartFlex – masa cukrowa
Masa cukrowa SmartFlex żółta 250 g
Gotowy do użycia fondant premium w cytrynowożółtym kolorze
Żółta masa cukrowa SmartFlex zapewnia wyrazisty cytrynowy odcień, odpowiedni do dekoracji przedstawiających słońce, słoneczniki lub wiosenne motywy. Można ją od razu wałkować i formować, bez wcześniejszego odpoczynku, aby uzyskać gładkie i równe wykończenie.
Charakterystyka
250 g
Masa netto
Gotowa do użycia
Konsystencja
16–23°C
Przechowywanie
Zastosowanie
- Obkładanie tortów z motywem słońca, słoneczników lub Wielkanocy
- Modelowanie piskląt i kwiatów
- Wycinanie foremkami (gwiazdki, cytryny, kwiaty)
- Tworzenie przejść kolorystycznych z białą lub pomarańczową masą cukrową
Warto wiedzieć: Do obłożenia okrągłego tortu o średnicy 20 cm potrzeba około 500 g masy cukrowej. Przechowywać w temperaturze od 16 do 23°C, z dala od powietrza i światła, po otwarciu w szczelnym opakowaniu. Produkt zawiera barwnik E102: zgodnie z przepisami europejskimi może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | SmartFlex |
| Masa netto | 250 g |
| Składniki | Cukier, syrop glukozowy, woda, tłuszcze roślinne (kokosowy, uwodorniony z nasion palmy), modyfikowana skrobia, substancja zagęszczająca, aromat, substancja konserwująca, regulator kwasowości, cytrynowożółty barwnik (glicerol, glikol propylenowy, barwnik E102, emulgator E551) |
| Alergeny | bez glutenu, bez deklarowanych głównych alergenów |
| Wartości odżywcze (/100 g) | Energia 1641 kJ / 388 kcal, tłuszcz 6,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,3 g, węglowodany 82,4 g, w tym cukry 73,2 g, białko 0,2 g, sól 0,0 g |
| Przechowywanie | 16–23°C, w suchym miejscu, z dala od powietrza i światła, po otwarciu w szczelnym opakowaniu |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten barwnik wymaga specjalnego ostrzeżenia?
Tak. Produkt zawiera barwnik E102. Zgodnie z przepisami europejskimi może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Jaką grubość masy wybrać do obłożenia tortu?
Do obłożenia tortu zaleca się grubość od 3 do 4 mm, aby masa nie rozdarła się przy krawędziach.
Czy można uzyskać jaśniejszy żółty kolor w pastelowym odcieniu?
Tak, stopniowo mieszając masę z białą masą cukrową aż do uzyskania pożądanego odcienia.
Czy ta masa nadaje się do dekoracji wielkanocnych?
Tak, jej żółty kolor pasuje do dekoracji przedstawiających słońce, pisklęta i wiosenne kwiaty.
Dowiedz się więcej
Poznaj kolekcję SmartFlex oraz nasze barwniki spożywcze. Aby uzyskać wyrazisty kontrast, połącz produkt z niebieską masą cukrową SmartFlex 250 g.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
