Zestaw 3 dekoracji cukrowych, białe perełki
Trzy rozmiary białych perełek o perłowym połysku, od miniaturowych po 7 mm.
Prezentacja
Ten zestaw zawiera trzy rozmiary białych perełek o perłowym połysku: mini perełki, perełki 4 mm i perełki 7 mm, łącznie 90 g. Wszystkie trzy rozmiary można łączyć w jednej dekoracji, od babeczek po torty weselne, aby uzyskać różnorodne formy bez zmiany odcienia.
Charakterystyka
- Zawartość
- 3 rozmiary
- mini, 4 mm, 7 mm
- Masa całkowita
- 90 g
- 30 g w opakowaniu
- Odcień
- Biały
- perłowy
Zalecane zastosowania
- Obramowania tortów weselnych, naprzemiennie z perełkami 7 mm i 4 mm
- Rodzinne uroczystości i baby shower
- Święta na koniec roku, w formie gradientu na deserze
- Kruche ciasteczka i ciasteczka bożonarodzeniowe, jako uzupełnienie innych jadalnych dekoracji
Porada Patissland
Pełna specyfikacja techniczna
| Mini perełki i perełki 7 mm | Cukier, skrobia pszenna, syrop glukozowy, barwnik E172, substancja przeciwzbrylająca E555, substancja glazurująca: szelak |
|---|---|
| Perełki 4 mm | Cukier, dekstroza, skrobia pszenna, syrop glukozowy, barwnik E172, substancja przeciwzbrylająca E555, substancja glazurująca: szelak |
| Alergeny | Zawiera pszenicę (gluten) |
| Wartości odżywcze (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, tłuszcz 0,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g), węglowodany 97,6 g (w tym cukry 96 g), białko 0,2 g, sól 0,025 g |
| Przechowywanie | W suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze od 15 do 25 °C |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy białe perełki utrzymają się na ganache lub bitej śmietanie?
Tak, umieść je na zastygłej, ale wciąż lekko lepkiej powierzchni. Na bardzo wilgotnej bitej śmietanie dodaj je na samym końcu, aby zachowały perłowy połysk.
Czy można ich używać do ciastek pieczonych w piekarniku?
Nie, należy je posypać po upieczeniu na jeszcze świeżym lukrze: podczas pieczenia perłowa powłoka traci blask.
Jak długo można je przechowywać po otwarciu?
Przez kilka miesięcy w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu i w stabilnej temperaturze od 15 do 25 °C. Wilgoć to jedyny prawdziwy wróg perłowej powłoki.
Dodatkowe informacje
różowo-złoty zestaw lub niebieski zestaw z kryształkami, perełkami i konfetti lub kolekcja Azucren
Odkryj więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











