Barwnik w proszku - Radical Red
Skoncentrowany, intensywnie czerwony barwnik spożywczy w proszku
Barwnik w proszku Radical Red marki Rainbow Dust nadaje intensywny, kryjący czerwony kolor masie cukrowej, lukrowi królewskiemu, kremowi maślanemu i temperowanej czekoladzie. Skoncentrowany proszek nie dodaje wilgoci barwionym produktom i zachowuje trwałość przez kilka lat w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można nakładać go na sucho pędzelkiem, aby uzyskać pudrowy efekt, lub rozcieńczyć jadalnym rozcieńczalnikiem i stworzyć jadalną farbę do precyzyjnych zdobień.
Cechy
- Pojemność
- 5 g
- Format
- Proszek
- Aplikacja
- 2 sposoby
Zastosowanie
- Nakładanie na sucho pędzelkiem, aby uzyskać pudrowy efekt na masie cukrowej lub lukrze plastycznym.
- Rozcieńczanie ekstraktem cytrynowym lub jadalnym rozcieńczalnikiem do barwników w celu uzyskania precyzyjnej jadalnej farby.
- Bezpośrednie dodawanie do temperowanej białej czekolady, kremu maślanego lub lukru królewskiego.
- Barwienie detali na babeczkach, makaronikach i dekorowanych ciastkach.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Rainbow Dust |
|---|---|
| Pojemność | 5 g |
| Rodzaj produktu | Skoncentrowany barwnik spożywczy w proszku |
| Sposób użycia | Nakładanie na sucho lub malowanie po rozcieńczeniu |
| Zastosowanie | Masa cukrowa, lukier plastyczny, lukier królewski, krem maślany, temperowana czekolada |
| Przechowywanie | Przechowywać w zamkniętym pojemniku, w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci i światła |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jak przygotować jadalną farbę z tego proszku?
Wymieszaj odrobinę proszku z kilkoma kroplami ekstraktu cytrynowego lub jadalnego rozcieńczalnika do barwników, aż uzyskasz kremową konsystencję, a następnie nanieś cienkim pędzelkiem.
Czy ten proszek zmienia smak wypieków?
Nie, formuła została opracowana tak, by barwić bez wyczuwalnego wpływu na smak, nawet przy skoncentrowanym użyciu w kremie maślanym lub polewie.
Czy można używać go do barwienia temperowanej białej czekolady?
Tak, proszek można dodać bezpośrednio do roztopionej czekolady, nie powodując jej ziarnistości ani utraty temperowania, aby uzyskać intensywną, jednolitą czerwień.
Dodatkowe materiały
Barwniki w proszku · Barwnik Chili Red · Barwnik Sunset Yellow · Świat Rainbow Dust
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











