Rainbow Dust – Barwnik w proszku
Barwnik w proszku – Sunset Yellow
Barwnik spożywczy w proszku, intensywnie jasny żółty
Barwnik w proszku Sunset Yellow z kolekcji Plain and Simple marki Rainbow Dust nadaje wypiekom intensywny i jasny żółty odcień. Zawiera barwnik E102 i można go nakładać na sucho pędzlem lub rozcieńczyć ekstraktem z cytryny, aby stworzyć jadalną farbę. Forma proszku nie dodaje wilgoci, a produkt długo zachowuje trwałość w zamkniętym pojemniku.
Cechy
5 g
Pojemność
E102
Barwnik
2 sposoby
Aplikacja
Zastosowanie
- Nakładanie na sucho pędzlem, aby uzyskać jasny żółty kolor na masie cukrowej lub fondancie.
- Rozcieńczanie w ekstrakcie z cytryny lub rejuvenatorze do malowania precyzyjnych detali.
- Dodawanie do kremu maślanego, lukru królewskiego lub temperowanej białej czekolady.
- Dekoracje o tematyce letniej, kwiatowej lub owocowej: cytryna, słonecznik, cytrusy.
Warto wiedzieć: przed rozpoczęciem większej produkcji zawsze przetestuj efekt na małej próbce docelowego podłoża, ponieważ wchłanianie koloru może się nieznacznie różnić w zależności od składu fondantu lub kremu.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Rainbow Dust |
| Pojemność | 5 g |
| Skład | Barwnik E102 |
| Sposób aplikacji | Posypywanie na sucho lub malowanie po rozcieńczeniu w ekstrakcie z cytryny |
| Zastosowanie | Masa cukrowa, fondant, lukier królewski, krem maślany, temperowana czekolada |
| Przechowywanie | W zamkniętym pojemniku, w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci i światła |
Najczęściej zadawane pytania
Jakiego rozcieńczalnika użyć do malowania tym barwnikiem?
Zalecany jest ekstrakt z cytryny lub spożywczy rejuvenator: dodaj kilka kropli do odrobiny proszku, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Czy można używać go do temperowanej białej czekolady?
Tak, proszek można bezpośrednio wmieszać do roztopionej czekolady, aby uzyskać jednolity żółty kolor bez grudek i bez wpływu na krystalizację.
Jak długo można przechowywać pojemnik po otwarciu?
Przez kilka lat, jeśli pojemnik pozostaje szczelnie zamknięty i jest przechowywany z dala od wilgoci oraz bezpośredniego światła.
Dowiedz się więcej
Barwniki w proszku · Barwnik Lemon Tart · Barwnik Radical Red · Świat Rainbow Dust
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
