FUNCAKES · Krem do przygotowania
Mieszanka do lekkiego kremu czekoladowego - 450 g
Lekki krem czekoladowy, gotowy po 3 minutach ubijania, bez masła.
Mieszanka do lekkiego kremu czekoladowego FUNCAKES pozwala przygotować lekki i aksamitny krem o czekoladowym smaku, lżejszy niż klasyczny krem maślany. Przygotujesz go w 3 minuty z mlekiem, wodą lub ich mieszanką, a następnie od razu udekorujesz nim babeczki i torty za pomocą rękawa cukierniczego.
Dane techniczne
- Zawartość
- 450 g
- ≈ 1 pełna porcja
- Ubijanie
- 3 min
- Wysokie obroty
- Wydajność
- Ø 25 cm
- 2 warstwy + pokrycie
Przygotowanie i zastosowanie
- Wymieszaj 150 g mieszanki ze 100 ml mleka i 100 ml wody.
- Ubijaj na wysokich obrotach przez około 3 minuty, aż powstanie lekki i aksamitny krem.
- Od razu użyj kremu do przełożenia lub dekoracji tortów i babeczek za pomocą rękawa cukierniczego.
- Jedna porcja wystarcza do przełożenia 2 warstw i pokrycia tortu o średnicy Ø 25 cm lub do ozdobienia 24–30 babeczek rozetkami.
- Pozostały krem można przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce przez kilka dni; przed ponownym użyciem należy go wymieszać.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES |
|---|---|
| Zawartość | 450 g |
| Składniki | Cukier, syrop glukozowy (w proszku), kakao w proszku (odtłuszczone), częściowo uwodorniony olej palmowy, emulgatory: E471, E472f, uwodorniony tłuszcz roślinny (kokosowy), białka mleka, dekstroza, stabilizatory: E450, E263, E339, E516, zagęstnik: E401, E464, substancja przeciwzbrylająca: E341 |
| Alergeny | Zawiera białka mleka. Może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, soi i łubinu. |
| Przechowywanie | Proszek: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Gotowy krem: przechowywać w lodówce przez kilka dni |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy można zastąpić mleko samą wodą?
Tak, przepis można przygotować również na samych 200 ml wody, aby uzyskać lżejszy krem, lub na samych 200 ml mleka, aby krem był bardziej kremowy.
Czy ten krem zachowuje stabilność w temperaturze pokojowej podczas wydarzenia?
Jest stabilniejsza niż domowa bita śmietana, ale nadal jest produktem mlecznym: przechowuj udekorowane ciasto w chłodzie i wyjmij je tuż przed podaniem.
Czym różni się od naturalnej mieszanki do kremu Enchanted?
Naturalna mieszanka ma neutralny, waniliowy smak i białą bazę, którą łatwo zabarwić, natomiast ta wersja czekoladowa od razu nadaje kremowi smak kakao, bez potrzeby dodatkowego aromatyzowania.
Dodatkowe materiały
Zobacz także naturalną mieszankę do kremu Enchanted oraz kolekcję babeczek.
Odkryj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
