Matfer - Szpatuły
Płaska szpatuła ze stali nierdzewnej 18 cm, standardowy uchwyt
Profesjonalna szpatuła z elastycznym ostrzem ze stali nierdzewnej, do lukrowania, wygładzania i precyzyjnego nakładania.
Ta płaska szpatułka Matfer, wyprodukowana we Francji, to cenione narzędzie wśród cukierników, szefów kuchni i piekarzy. Elastyczne ostrze ze stali nierdzewnej zapewnia dużą precyzję przy rozprowadzaniu lukru, wygładzaniu musu i delikatnym nakładaniu potraw. Rączka z formowanego polipropylenu, połączona z ostrzem bez szczelin, gwarantuje najwyższy poziom higieny.
Dane techniczne
- Długość ostrza
- 180 mm
- Ostrze
- Stal nierdzewna
- Rączka
- Polipropylen
- Masa netto
- 75 g
Wskazówki dotyczące użytkowania
- Rozprowadzać lukier lub wygładzać mus albo krem
- Precyzyjnie nakładać potrawy na talerz
- Delikatnie przenosić słodkie lub wytrawne wypieki
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ostrze jest wystarczająco elastyczne, by wygładzać ganache?
Tak, elastyczne ostrze ze stali nierdzewnej precyzyjnie wygładza musy i ganache.
Czy ta szpatułka nadaje się do intensywnego użytku profesjonalnego?
Tak, można ją sterylizować. Jest przeznaczona do wielokrotnego użytku w profesjonalnym cukiernictwie i kuchni.
Czy można jej używać zarówno w cukiernictwie, jak i w kuchni do dań wytrawnych?
Tak, elastyczne ostrze i higieniczna rączka sprawdzają się w obu zastosowaniach.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
