Krem do smarowania z orzechami laskowymi
Krem Valrhona z orzechów laskowych. Cukiernicze rzemiosło w formie kremu do smarowania.
Krem Valrhona z prażonych orzechów laskowych z Piemontu. Mieszanka mielonych orzechów laskowych, kakao, cukru i masła kakaowego Valrhona. Wyrazistszy profil orzechów laskowych i subtelniejsza karmelizacja niż w przemysłowych kremach do smarowania. Idealny do smarowania brioszki, nadziewania naleśników lub gofrów, a także jako elegancki topping do jogurtu lub deseru.
Charakterystyka
2Profil smakowy
Nuty degustacyjne
3Zalecane zastosowania
Najlepiej dopasowane zastosowania cukiernicze i czekoladziarskie dla tego wariantu.
4Harmonia smaków
Składniki, które wydobywają i podkreślają walory tego produktu w Twoich kreacjach.
5Najlepsi partnerzy tej pasty
Produkty Valrhona, które doskonale uzupełnią ten wariant w Twoich kreacjach.
6Popisowy przepis
Kreatywny pomysł na wyeksponowanie tego wariantu w Twoich kreacjach.
Domowa brioszka z kremem i bananem
InspiracjaDomowa tostowana brioszka, obficie posmarowana kremem z orzechów laskowych Valrhona, wykończona świeżym bananem i solą kwiatową. Premium śniadanie lub podwieczorek.
Pełna karta techniczna
| Marka | Valrhona (Francja, Tain-l’Hermitage) |
| Seria | Pyszne pasty |
| Konsystencja | Kremowa, łatwa do smarowania |
| Format | 300 g |
| Przechowywanie | 15–18°C, z dala od światła i wilgoci |
| Alergeny | Możliwa obecność: orzechy, soja, gluten, mleko — zależnie od wariantu |
| Wyprodukowano w | Francja (Tain-l’Hermitage, Drôme) |
Najczęściej zadawane pytania
Do czego można wykorzystać tę pyszną pastę?
Do bezpośredniego smarowania (brioszka, pieczywo, naleśniki, gofry), nadziewania viennoiserie, jako topping do jogurtu lub twarogu, do nadziewania czekoladek i wkładek do deserów. Maksymalna wszechstronność.
Jak przechowywać po otwarciu?
Słoik lub wiaderko należy szczelnie zamknąć i przechowywać w temperaturze 15–18°C, z dala od światła. Nie przechowywać w lodówce (zmienia konsystencję). Jeśli olej wypłynie na powierzchnię, przed użyciem wymieszać szpatułką.
Czym różnią się od past przemysłowych?
Pasty Valrhona wykorzystują starannie wyselekcjonowane orzechy (orzechy laskowe z Piemontu, starannie prażone orzeszki ziemne) oraz rzemieślnicze metody produkcji (miedziany kocioł, kontrolowane mielenie). Mają wyrazistszy profil aromatyczny, mniej wyczuwalną słodycz i bardziej kremową konsystencję niż popularne marki przemysłowe.
Dowiedz się więcej
Poznaj kolekcję Valrhona, czekolady i praliny oraz dekoracje cukiernicze w Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit















