Rant ze stali nierdzewnej H4,5 cm - wybrana średnica
5 dostępnych średnic, kompaktowa wysokość do niskich deserów
Prezentacja
Okrągła forma cukiernicza ze stali nierdzewnej o wysokości 4,5 cm, dostępna w 5 średnicach, odpowiednia do różnych wypieków: deserów indywidualnych, musów, tortów lodowych, biszkoptów i ciast pieczonych w piekarniku. Bezspoinowa konstrukcja zapewnia równomierne pieczenie i łatwe wyjmowanie wypieku bez nierównego wybrzuszania.
Charakterystyka
- Wysokość
- 4,5 cm
- Średnice
- 5
- Konstrukcja
- Bez szwu
| Ø 16 cm | Indywidualne desery, 4 porcje |
|---|---|
| Ø 20 cm | Standardowy format cukierniczy, 6–8 porcji |
| Ø 24 cm | Obfity deser, 8–10 porcji |
| Ø 28 cm | Format cukierniczy, 10–12 porcji |
| Ø 30 cm | Duży format na przyjęcia, 12–16 porcji |
Wskazówki dotyczące użytkowania
- Składanie na zimno: wyłóż wnętrze folią rantową przed wlaniem musu, aby uzyskać gładkie wykończenie
- Pieczenie bezpośrednio w formie: wyłóż spód papierem do pieczenia przed wlaniem ciasta, do 230 °C
- Wykrawanie: dociśnij do upieczonego ciasta, aby uzyskać idealnie okrągłe krążki
Często zadawane pytania
Czym różni się od formy o wys. 6 cm?
Wysokość 4,5 cm sprawdzi się przy niskich deserach lub nowoczesnych wypiekach z jedną albo dwiema warstwami. Forma o wys. 6 cm nadaje się do wyższych, trzywarstwowych deserów z wkładką, takich jak charlotte czy wysokie serniki.
Czy forma utrzyma się sama bez dna?
Tak, ustawiona na papierze do pieczenia lub macie silpat, utrzyma się na miejscu dzięki spoistości masy podczas chłodzenia.
Czy można jej używać w piekarniku?
Tak, w temperaturze do 230 °C. Wyłóż spód papierem do pieczenia przed wlaniem ciasta, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Dodatkowe informacje
Zobacz również okrągłą formę ze stali nierdzewnej o wys. 6 cm, kwadratową formę ze stali nierdzewnej o wys. 4,5 cm i prostokątną formę ze stali nierdzewnej o wys. 4,5 cm lub całą kolekcję okrągłych i prostokątnych form.
Przydatne pytanie
Co warto wiedzieć o tym produkcie?
Okrągła forma cukiernicza ze stali nierdzewnej o wysokości 4,5 cm, dostępna w 5 średnicach, odpowiednia do różnych wypieków: deserów indywidualnych, musów, tortów lodowych, biszkoptów i ciast pieczonych w piekarniku. Bezspoinowa konstrukcja zapewnia równomierne pieczenie i łatwe wyjmowanie wypieku bez nierównego wybrzuszania.
Zobacz również
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit

















