Pasta para Flores 1 kg
Pasta de goma premium para flores de açúcar e detalhes de modelagem que secam duros
A Pasta para Flores SmartFlex é uma pasta de flores (pasta de goma), diferente da pasta de açúcar clássica. A sua textura, mais firme, seca e endurece depois de trabalhada: foi concebida para flores de açúcar, folhagens e detalhes arquitectónicos finos que devem manter uma forma precisa ao longo do tempo, e não para cobrir um bolo.
Características
1 kg
Conteúdo
Firme
Textura, secagem dura
16 a 23 °C
Conservação
Utilizações
- Flores de açúcar (rosas, peónias, folhagens) para bolos de cerimónia e bolos de casamento
- Detalhes arquitectónicos finos: folhos, renda, elementos que devem manter-se em altura
- Modelagem de figuras finas que necessitam de boa resistência depois de secas
- Estender muito finamente, entre 0,5 e 1 mm, com o rolo ou a máquina de fazer massa
A ter em conta: estender entre 0,5 e 1 mm para pétalas e detalhes finos. Conservar num local seco, entre 16 e 23 °C, ao abrigo do ar e da luz; voltar a colocar o restante na embalagem original bem fechada depois de aberta.
Ficha técnica completa
| Marca | SmartFlex |
| Conteúdo líquido | 1 kg |
| Ingredientes | Açúcar, xarope de glucose, água, gorduras vegetais (coco, semente de palma hidrogenada), amido modificado (fécula de batata), espessante (goma xantana), aroma natural, conservante (sorbato de potássio), regulador de acidez (ácido cítrico) |
| Alergénios | Sem alergénio principal declarado |
| Valores nutricionais | Não comunicados pelo fabricante para esta referência |
| Conservação | 16 a 23 °C, ao abrigo da humidade e da luz, embalagem original reutilizável |
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre a Pasta para Flores e uma pasta de açúcar clássica?
A Pasta para Flores seca mais dura e serve para flores de açúcar e detalhes finos que devem manter a sua forma. A pasta de açúcar clássica, mais maleável, continua destinada a cobrir um bolo, por exemplo a gama Baunilha Branca.
É possível utilizar esta pasta para cobrir um bolo?
Não, é demasiado firme e seca demasiado depressa para uma cobertura lisa. Para cobrir, utilize uma pasta de açúcar clássica da coleção de Pastas de Açúcar.
Qual é a espessura ideal para pétalas de flores?
Entre 0,5 e 1 mm para pétalas finas que secarão rapidamente e manterão um aspeto natural depois de montadas.
Quanto tempo demora a secar uma peça em Pasta para Flores?
O tempo de secagem varia consoante a espessura e a humidade ambiente: conte geralmente com 24 a 48 horas para peças finas, e mais tempo para elementos mais espessos ou empilhados.
Para saber mais
Descubra também a Pasta de Modelagem Baunilha Branca 250 g para as suas figuras, as Ferramentas de Modelagem e a coleção de Pastas de Açúcar para cobrir bolos.
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