Segurança no forno
Luvas de proteção térmica em couro - par, tamanho único
Punho comprido de 200 mm, dedos independentes, resistência até 300 °C.
Quando o ritmo no forno acelera, a segurança e a facilidade de manuseamento fazem a diferença. Este par de luvas de couro tratado proporciona uma aderência segura em tabuleiros e grelhas, dedos independentes para manter a precisão e um punho comprido de 200 mm que protege os pulsos e os antebraços ao retirar os tabuleiros do forno.
Características técnicas
- Picos curtos
- 300 °C
- Utilização contínua
- 250 °C
- Punho
- 200 mm
- Material : couro tratado no exterior, interior confortável.
- Resistência térmica : até 300 °C em picos curtos e 250 °C em utilização contínua.
- Punho : 200 mm (20 cm) para proteger os pulsos e os antebraços.
- Tamanho : único, vendidas aos pares.
- Manutenção : lavar exclusivamente à mão e deixar secar ao ar.
Conselhos de utilização
- Retirar do forno tabuleiros, grelhas e panelas quentes.
- Pizzaria : pás, bases e pratos quentes.
- Padaria e pastelaria : tabuleiros, redes, formas.
- Cozinha profissional : tabuleiros gastronorm, assador rotativo, salamandra.
- Para cargas pesadas ou exposições prolongadas, trabalhar com pegas curtas e mudar a pega.
A ter em conta
Perguntas frequentes
As vossas perguntas, os nossos conselhos
Até que temperatura protegem estas luvas?
Até 300 °C em picos curtos e 250 °C em utilização contínua. Foram concebidas para retirar frequentemente tabuleiros e formas quentes do forno.
Como lavar estas luvas de couro?
Lavar apenas à mão e deixar secar ao ar, na horizontal, longe de fontes diretas de calor, para preservar o couro e o isolamento térmico.
Estas luvas são adequadas para uma utilização profissional intensiva?
Sim. Foram concebidas para restauração: pizzarias, padarias, laboratórios e cozinhas industriais. Vendidas aos pares, num tamanho único.
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