FUNCAKES · Mistura de Preparação Sem Glúten
Mistura para Renda Branca - Sem Glúten
Decoração de renda comestível com sabor a caramelo, sem glúten de trigo.
A Mistura para Renda Branca FUNCAKES permite criar motivos de renda comestível finos e regulares, com um ligeiro sabor a caramelo, para decorar bolos e cupcakes com um toque delicado. A sua fórmula não contém glúten de trigo e é adequada para pessoas que seguem uma dieta rigorosamente sem glúten.
Características técnicas
- Conteúdo
- 400 g
- 1 saqueta
- Certificação
- Sem glúten
- Sem trigo
- Aplicação
- Tapete para renda
- Molde de silicone específico
Utilização e características principais
- Prepare a massa de acordo com a dosagem indicada na embalagem e espalhe-a finamente num tapete de silicone para renda.
- Deixe secar de acordo com as instruções antes de desenformar cuidadosamente o motivo.
- Aplique a decoração num bolo liso coberto com creme de manteiga ou pasta de açúcar, ainda ligeiramente maleável para acompanhar as curvas.
- Guarde os motivos não utilizados numa caixa hermética, ao abrigo da humidade, que os amolece.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Conteúdo | 400 g |
| Ingredientes | Açúcar (38 %), amido (milho, batata), xarope de glucose, amido modificado (milho), maltodextrina, emulsionante: E471, corante: E170, espessante: E401, corretor de acidez: E339, espessante: E415, aroma |
| Alergénios | Pode conter vestígios de ovo, soja e leite. |
| Certificação | Sem glúten de trigo |
| Conservação | Local seco, ao abrigo da humidade |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
É possível colorir a renda branca?
A mistura produz uma renda branca neutra; pode adicionar-se um corante lipossolúvel à massa antes de a estender, para obter uma tonalidade personalizada.
Porque é que a renda se parte por vezes ao desenformar?
Uma massa demasiado fina ou uma secagem insuficiente fragilizam o motivo: respeite a espessura e o tempo de secagem indicados na embalagem.
Esta mistura é adequada para pessoas com doença celíaca?
Sim, a fórmula é certificada sem glúten de trigo. A eventual presença de vestígios de ovo, soja e leite deve ser verificada no caso de outras alergias associadas.
Recursos adicionais
Também disponível na coleção FUNCAKES e na seleção sem glúten.
Para saber mais
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