Silikomart - Spray Alimentar
Spray de Efeito Aveludado à Base de Óleo - Amarelo 400 ml
Amarelo vivo, efeito aveludado à base de óleo sem necessidade de congelação
Este spray aveludado amarelo vivo à base de óleo proporciona um efeito aveludado uniforme sem manteiga de cacau. A sua fórmula adere igualmente bem a sobremesas congeladas e a preparações à temperatura ambiente, sem alterar o sabor nem a textura.
Características
- Capacidade
- 400 ml
- Cor
- Amarelo vivo
- Base sem manteiga de cacau
- Óleo vegetal
- Distância de pulverização
- 25-30 cm
Utilizações recomendadas
- Entremets, flans e mousses, congelados ou à temperatura ambiente
- Bolos cobertos com creme de manteiga
- Sobremesas com sabores cítricos: limão, manga, maracujá
- Sobremesas geladas para um resultado vivo e luminoso
Ficha técnica
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Capacidade | 400 ml |
| Base | Óleo vegetal, sem manteiga de cacau |
| Cor | Amarelo vivo |
| Composição e alergénios | Não divulgados publicamente pelo fabricante para esta referência; consulte o rótulo da lata recebida |
| Origem | Fabricado em Itália |
| Conservação | À temperatura ambiente, ao abrigo do calor |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Esta tonalidade é adequada para sobremesas de limão ou manga?
Sim, o amarelo vivo combina bem com sabores cítricos, como limão, manga ou maracujá, tanto na cor como na apresentação.
É necessário aquecer a lata antes da utilização?
Sim, coloque-a em banho-maria ou deixe-a durante 2 horas à temperatura ambiente e, em seguida, agite até ouvir a esfera a rolar livremente.
Este amarelo contém um corante com aviso relativo às crianças?
O fabricante não divulga publicamente os detalhes dos corantes desta tonalidade: verifique o rótulo da lata recebida antes da utilização profissional.
Recursos complementares
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