Azucren - Decorações de Natal
Estrela Fantasia de Chocolate Negro
135 estrelas de chocolate negro com 29 x 29,5 mm, decoração brilhante para sobremesas geladas ou clássicas.
A Estrela Fantasia Azucren é uma decoração comestível de chocolate negro de 29 x 29,5 mm. Vendida em caixas de 135 unidades, é adequada tanto para troncos de Natal e entremets como para sobremesas geladas, para uso profissional em pastelaria, restauração ou lojas artesanais.
Características principais
- dimensões
- 29 x 29,5 mm
- largura x altura
- unidades
- 135
- por caixa
- conservação
- 15-20 °C
- HR < 55 %
Utilizações recomendadas
- Decoração de troncos de Natal e entremets de Natal
- Apresentação de sobremesas individuais e bufetes de pastelaria
- Acabamento de entremets gelados
- Compatível com sobremesas frias e bolos clássicos
Conselho Patissland
Ficha técnica completa
| Material | Chocolate negro comestível |
|---|---|
| Dimensões | 29 mm (largura) x 29,5 mm (altura) |
| Acondicionamento | Caixa de 135 unidades |
| Conservação | 15 a 20 °C, humidade relativa inferior a 55 % |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Esta estrela é adequada para sobremesas geladas?
Sim, a sua boa estabilidade torna-a adequada tanto para sobremesas geladas como para bolos clássicos.
Qual é o tamanho exato da estrela?
Mede 29 mm de largura por 29,5 mm de altura e é feita de chocolate negro.
Pode combiná-la com outras decorações Azucren da gama fantasia?
Sim, combina bem com o abeto fantasia ou com as bolas vermelhas para variar as formas numa mesma decoração.
Recursos complementares
a coleção Azucren e as decorações comestíveis . Veja também os abetos fantasia em chocolate negro e as bolas vermelhas de chocolate branco .
Para saber mais
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