Azucren · Sprinkles
Conjunto de 3 Decorações de Açúcar Vermelhas: Cristais, Pérolas e Vermicelli
Cristais, pérolas de 4 mm e vermicelli vermelhos, três texturas num conjunto.
Apresentação
Este conjunto vermelho combina três texturas: cristais brilhantes, pérolas de 4 mm e vermicelli, num total de 75 g. Cada elemento tem a sua própria ficha nutricional e os seus próprios alergénios, que devem ser consultados separadamente, consoante o componente utilizado.
Características
- Conteúdo
- 3 frascos
- cristais, pérolas, vermicelli
- Peso total
- 75 g
- 20 g + 30 g + 25 g
- Tonalidade
- Vermelho
- brilhante intenso
Utilizações recomendadas
- Bolos de aniversário e de São Valentim
- Cupcakes personalizados
- Bolachas festivas e biscoitos decorados
- Cake pops, entremets, bolos em camadas
Conselho Patissland
Ficha técnica completa
| Cristais vermelhos (20 g) | Açúcar, corantes E101, E120, E172, antiaglomerante E555, agente de revestimento goma-laca. Sem alergénios assinalados. |
|---|---|
| Informação nutricional dos cristais (100 g) | 1699 kJ / 406 kcal, hidratos de carbono 99,9 g (dos quais açúcares 99,6 g), lípidos 0 g, proteínas 0,1 g, sal 0 g |
| Pérolas vermelhas de 4 mm (30 g) | Açúcar, dextrose, amido de trigo, xarope de glucose, corantes E101, E120, E172, antiaglomerante E555, goma-laca. Contém trigo (glúten). |
| Informação nutricional das pérolas (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, hidratos de carbono 97,6 g (dos quais açúcares 96 g), lípidos 0,1 g (dos quais saturados 0,1 g), proteínas 0,2 g, sal 0,025 g |
| Vermicelli vermelhos (25 g) | Açúcar, óleo de coco, xarope de glucose, corantes E101, E120, E172, antiaglomerante E555, goma-laca. Sem glúten. |
| Informação nutricional dos vermicelli (100 g) | 1779 kJ / 425 kcal, hidratos de carbono 92,7 g (dos quais açúcares 85,3 g), lípidos 5,1 g (dos quais saturados 3,1 g), proteínas 0,2 g, sal 0,013 g |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Porque é que os três frascos têm valores nutricionais diferentes?
Cada textura tem a sua própria receita: os vermicelli contêm óleo de coco (mais gordura), enquanto os cristais são compostos quase exclusivamente por açúcar colorido.
Algum dos três elementos não contém glúten?
Sim, os vermicelli vermelhos não contêm glúten; só as pérolas de 4 mm contêm trigo, e os cristais não indicam a presença de alergénios.
Este conjunto é suficientemente vermelho para um tema de Dia dos Namorados?
Sim, as três texturas têm a mesma base de corantes E101, E120, E172, para um tom vermelho uniforme de frasco para frasco.
Recursos complementares
as pérolas de açúcar vermelhas de 1,5 e 4 mm ou o conjunto azul de cristais, pérolas e confettis ou a coleção Azucren
Para descobrir mais
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