Azucren - Corantes em pó
Corante em Pó Prateado Metalizado 3 g
Acabamento prateado brilhante metalizado, a seco ou em tinta.
O corante em pó prateado metalizado Azumetal proporciona um acabamento brilhante e opaco em peças de pasta de açúcar, chocolate e decorações moldadas. A sua textura fina pode ser trabalhada com um pincel seco para polvilhar uniformemente ou diluída em algumas gotas de líquido alimentar incolor para pintar detalhes nítidos. Frasco de 3 g concebido para utilização em atelier.
Características
- Cor
- Prateado brilhante
- Acabamento metalizado opaco
- Dosagem
- Quantum Satis
- Consoante a intensidade pretendida
- Conservação
- 3 g
- Seco, ao abrigo da luz
Utilizações recomendadas
- Realçar os relevos de pasta de açúcar, de uma modelagem ou de uma renda comestível
- Pintar logótipos, letras e números em bolos number cake e layer cake
- Metalizar cascas de macarons, pérolas e decorações moldadas
- Dar um acabamento prateado ao chocolate e aos rebuçados
Conselho Patissland
Ficha técnica completa
| Composição | Silicato de alumínio e potássio E555 (65 a 75 %), corantes E170 (10 a 15 %), E174 (7 a 12 %) |
|---|---|
| Formato | Frasco de 3 g |
| Aplicação | Pincel seco ou tinta diluída |
| Dosagem máxima | Quantum Satis, ajustar conforme o efeito pretendido |
| Conservação | Local seco, ao abrigo da luz, frasco bem fechado |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
É necessário um diluente para aplicar este corante?
Não para aplicação a seco com um pincel. Para pintar detalhes definidos, misture o pó com algumas gotas de líquido alimentar incolor.
Este formato de 3 g é adequado para uso profissional?
Sim, o formato compacto foi pensado para acabamentos precisos e trabalho em atelier, e não para cobrir totalmente uma grande superfície.
Pode ser utilizado diretamente no chocolate?
Sim, a seco com um pincel para obter um efeito metalizado em tabletes, moldes e doces, sem necessidade de diluição.
Recursos complementares
Descubra a coleção Azucren ou Corantes, e compare com o Pearl Gold ou o Light Pearl Gold.
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